楚宇心滿意足地說道:“這還差不多,浴室裡面我已經燒了熱水,你們快去洗漱吧!我把這條石斑魚處理一下!”
冷冰幾個女孩點點頭,轉身朝著浴室走去。周楚宇則是從腰間掏出尼泊爾軍刀,準備處理這條大石斑魚。他熟練地將魚鱗刮掉,然後切開魚肚,取出內臟。
很快,周楚宇就把石斑魚處理好了,並拿回到山洞裡,冷冰幾人也洗漱完回到了山洞,坐在火堆旁!
這麼大一條石斑魚,一頓也吃不完,周楚宇拿出尼泊爾軍刀,小心翼翼地將魚切成兩半,然後又熟練地將其中的半條切成均勻的小塊。
接著,他取出一些海鹽,均勻地灑在魚肉上,輕輕攪拌,讓鹽分充分滲透到每一寸魚肉裡,使其醃製入味。
隨後,他又從旁邊拿起一塊肥美的羊脂肪肉,用刀切成小塊放入鍋中,開始熬煮。不一會兒,油脂便融化開來,散發出誘人的香氣。
待油溫升高後,周楚宇將醃製好的魚塊小心地放入鍋中,隨著“呲啦”一聲響,魚塊在油鍋中翻滾跳躍,逐漸變得金黃酥脆。
等到這石斑魚炸得兩面金黃,散發著誘人的香氣,周楚宇又往鍋裡新增了一些水,水瞬間沸騰起來,冒著熱氣。緊接著,他從一旁拿起一根冬筍,切成薄片,放入鍋中與魚一同燉煮。
不多時,鍋裡就飄散出陣陣香味來,讓人垂涎欲滴。隨著時間的推移,鍋裡的湯汁逐漸變成了奶白色,彷彿一鍋珍貴的乳液,讓人看了就想嘗一口。此時,屋內瀰漫著濃郁的香氣,令人無法抵擋。
眾人聞到這股香味,早已按捺不住內心的渴望,紛紛拿起碗筷,迫不及待地想要品嚐這道美味佳餚。他們夾起鍋裡的魚塊和冬筍,送入口中,細細咀嚼。
不得不說,這石斑魚燉冬筍吃起來真是別有一番風味。魚塊鮮嫩多汁,口感細膩,冬筍則脆嫩爽口,兩者搭配在一起,形成了一種獨特的味覺體驗。
再喝上一口鮮美無比的魚湯,一股溫暖的感覺瞬間傳遍全身,讓人感到格外舒適。幾人一邊品嚐著美食,一邊讚不絕口,臉上洋溢著滿足的笑容。