酉時四刻(傍晚六點),白雲村,大年三十,除夕夜。
“開飯啦!”
一聲吆喝,宋家人紛紛就入座就餐。
看著滿桌子的菜餚,眾人直覺得眼花繚亂,一雙眼睛都看不過來了,實在是這些菜餚太有食慾了,看得大家垂涎欲滴、口齒生津。
涼拌木耳核桃仁、涼拌麻辣兔丁、紅燒肉、芙蓉開背蝦、清蒸大蝦、清蒸鱸魚、京醬肉絲、甜皮鴨、手撕燒雞、臘味雙拼、滷豬蹄、土豆燉排骨、蒜苗回鍋肉、粉蒸肉、番茄丸子湯、蒜泥生菜、酸菜土豆絲、糖醋白菜。
整整十八道菜餚,直接擺滿了整個飯桌,雞鴨魚兔牛豬都給上齊活了,與村裡其他人家相比,宋家這一桌年夜飯絕對算得上豐盛至極了。
這桌上隨便端出來一道葷菜都能當村里人飯桌上的硬菜了,然而宋家卻有這麼多肉菜,每一道的份量都很足,完全能讓一家子人飽餐一頓。
除此之外,桌子上還擺放著晶瑩剔透的高腳杯,旁邊放著一瓶紅酒與椰汁。
“哇哦~好多菜啊!”
小吃貨妹宋初瑩直接發出了驚讚聲,眼睛直溜溜的盯著桌上的菜餚。
一旁的程哥兒不由自主的嚥了咽口水,忍不住咂巴著嘴。
“準備了這麼多菜?真是辛苦你們了。”宋父微微訝然,這桌年夜飯著實有些超出他的意料,他還以為就是比往日要豐富點,沒想到能如此的豐盛。
看來,他家這未來二兒媳婦的物資遠遠比自己想象的還要豐厚,在如今這樣的世道中,還能置辦出這麼一桌豐盛的飯菜,如果沒點能耐的話,還真辦不到。
他們這些人都沾了小檸的光啊。
宋小叔嘖嘖稱奇,“還有好幾個新鮮菜品呢,我瞧著這幾道的做法有些不一樣啊?”
“都是我愛吃的菜,今晚我一定要吃三碗大米飯。”宋驚澤激動的表示道,今晚他可以敞開肚子吃肉了。
雖說宋家的條件在村裡無人能及,每日的餐食也是有肉有菜,但宋家並不是很鋪張的人家,平日裡的飯菜也是普通的家常菜,只要葷素均衡就行了,倒沒有日日大魚大肉的吃法。
所以,今晚這一桌飯菜算得上落戶白雲村這麼久以來最豐盛的一頓了。
白氏回應著丈夫的話,“你也不想想,今晚這桌菜可是小檸掌勺,是按照她家鄉的做法烹飪,自然會有些不一樣。”
“確實做的很不錯,看著就很下飯。”
宋安邦暗暗讚歎,他還不知道這未來弟媳婦竟還有這麼好的廚藝,這一桌菜餚雖然食材都很普通,但每道菜都色香味俱全,讓人一看就很想吃。
宋老太太笑呵呵的抬手示意,“好了,大家趕緊坐好吧,等小檸來了就可以開動了。”
“怎麼還沒動筷呢?”
夏檸是最後一個進入飯廳的人,在年夜飯做好之後,她就回房簡單的梳洗了下,畢竟待在廚房裡兩個多小時,臉上跟身上都沾滿了油煙氣味,她可不想除夕夜的晚上混身油膩膩的。
就這麼稍稍的耽擱了下,所有的飯菜就全端上桌了,見大家都等著自己,她都有些不好意思了。
宋少欽見女友走進來,立馬拉開身旁的座椅,“在等你哩。”
“對啊,你可是咱們家今日的大功臣,這桌年夜飯多虧了你,大家當然要等著你一起吃。”許婉清笑吟吟的回應著。
說實話,能親自下廚操持這麼一大桌的年夜飯,她打心底佩服夏檸,反正換作她自己絕對做不到。
夏檸連忙道,“那別等了,趕緊趁熱吃吧。”
見此,坐在上首位的宋老太太拿起了筷子,“大家起筷吧!”
聽到老祖宗發了話,眾人頓喜,紛紛拿起筷子就朝著他們喜歡的菜品下