關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第134部分

“時間已經差不多了,那麼我們就開始吧。”

“好。”艾莉卡答應道。

由伊開始轉身尋找食材,她心中忍不住覺得艾莉卡跟學院中那個單薄清冷的身影有些相似。

“很有自信嗎?但是由伊是不會輸掉的。因為由伊會守護住止水院的最強榮譽的。由伊可是天才,是製作出了令老師都驚歎的料理了的啊。姐姐也說過了的,由伊是能夠超越姐姐的天才。”

由伊心中想著,忽然一驚:“誒,為什麼我的手裡多了西紅柿,我不需要這個東西啊。我所要做的可是ajoblanco而不是gazpacho啊。”

gazpacho,西班牙凍湯,也被稱為西班牙凍番茄湯。起源於西班牙南部的安達盧西亞。它是一種夏日的冷盤,是一道凍湯。一般是用冰塊來冷凍,如果沒有冰塊的話,放入地窖中也可以。而它其中最重要的食材就是西紅柿。”

而ajoblanco,是白凍湯。白凍湯與凍湯的最大的區別,就是其中不加西紅柿。

由伊放下了西紅柿,不由得感嘆:“看來是我太緊張了,又想起了老師的西紅柿凍湯了。不行啊,老師曾經說過,我的天賦比老師的要強。不能侷限在老師的料理上,不正是因為這樣我才製作了白凍湯了嗎。我的白凍湯是可以超越老師的凍湯的。姐姐也說過了,這才是屬於我的料理,只要這樣做就是正確的,就是最好的。老師和姐姐都那麼說了,肯定是正確的。所以我一定可以的。”

由伊自言自語著,放下了西紅柿,開始在食材之中挑選著其他的食材。

這一次她拿起的是杏仁。

不加入西紅柿的凍湯,所需要的替代品就是杏仁了。

杏仁,白麵包,大蒜,牛奶,橄欖油,葡萄乾,蔥。

一樣樣的食材被由伊挑選了出來。

由伊首先做的,是將燒開的水澆在了杏仁上。

白麵包也只挑選了白麵包芯,然後撕成了小塊。

蒜切成了小塊,而蔥被切成了細絲。

很快,由伊拿出了泡好的杏仁,將杏仁的皮輕輕一搓,就將皮去掉了。

去掉了皮,由伊卻並沒有太過開心,而是輕輕地摩挲著杏仁,隨著她的動作,杏仁似乎變得更加白亮了起來。

艾莉卡看的很是清楚,那是因為杏仁上多出了一層白霜。這讓她想起了當初的冰眼,也是有著類似的手法。

“是冷凍嗎?她要做的是凍湯?所以覺得被熱水燙過的杏仁不好。但是不被熱水燙過的杏仁並不好去皮,除非她的刀工能夠厲害到完美的去皮。而只有去皮之後,才好打碎且不沾杏仁皮,味道才會純正。”艾莉卡看著由伊的動作,暗暗思索著。

而接下來,由伊將牛奶也拿了出來,果然。牛奶也很快結出了一層冰霜。

依靠這個辦法,由伊又將一杯清水也冰凍處理。

然後將去皮了的杏仁也是打碎。她打碎杏仁顯得很是艱難,彷彿力氣用盡,卻總是敲不動。終於將杏仁碎好,由伊忍不住鬆了口氣。

終於,由伊將冷牛奶,橄欖油還有稍微冷過的清水,還有打碎了的去皮杏仁,麵包,大蒜,通通放入了一個大杯子之中。

“這樣,就要開始最關鍵的製作了。”由伊暗暗說著,催動了她那與一般人不同的巫力。

來自雙子座的冰雪巫力。

第兩百二十章 詛咒的雙子

好事成雙。

人們總是喜歡這麼說,不過對於有的人來說,這卻是反過來了的,更應該是成雙好事才對。

世界上有這樣的人,總是要成雙成對才是好事。一定要對稱了才算美麗。成雙的才是好事。

而將這樣的嗜好發展到了極限的,便是雙