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第234章 一魚兩吃

易中海這會兒在低著頭抽菸,聽著自己乾孃的話也沒有回個話,像極了做錯事的小孩子在聽家長的訓斥。

也就只有這會兒用精神力掃描他們家的劉平安發現了他眼底的仇恨。呵呵,看來這以後中院有的熱鬧可以看了。

這聾老太對易中海的說教實在是無趣,劉平安見沒有什麼意思,就收回了自己的精神力。

至於這會兒的傻柱家,裡面一個人都沒有,想來是去婁曉娥家了。婁半城這會兒住的小洋房,三層的,那真叫一個氣派,那一片都是那種房子,住的都是跟婁半城差不多的資本家,果然是物以類聚,人以群分啊!

但是現在這個環境,想來他們的日子現在也過得是提心吊膽的,不然婁家也不會將自己唯一留在身邊的女兒嫁給傻柱這貨。

但是再差,還是有出國這一條離開的路可以走的,而且自己的正妻跟兒子們早就去了港島那邊安家,現在過得還是不錯的,果然戰亂時代的資本家,沒有一個簡單的。

精神力繼續在四合院掃了一圈,也就在中院賈家媳婦身上多停留了一會兒。有一說一,年輕的十三姨還是很能打的,可惜自己來的時間點有點晚了,55年的時候,秦淮茹已經嫁作人婦了,棒梗都能打醬油了。

自己也不是孟德傳人,對人家也沒有什麼想法,但是這絲毫不影響自己這精神力的審美能力。看一看還是不犯法的,這會兒大著肚子的秦淮茹,真是越看越有味道。但是也就只是看一看而已,自己以前電腦硬碟裡面收藏的老師,哪一個不是經典,閱片無數的劉平安,還是經得起這樣的考驗的。看了一會兒之後就收回了自己的精神力。

看了看被自己放在搪瓷盆裡面的鰱鱅,在看了看時間,這會兒已經是下午五點了,到了下班的時間點,再過一會兒,四合院的人也應該下班回家了。

好久都沒動灶了,看著這會兒正在水裡撲騰的魚兒,劉平安走到了水盆前,直接將其從魚鰓出提起,拿起筷子筒裡面的一根筷子,從魚嘴裡面插了下去,卻又準確的避開了裡面的內臟,不一會兒這條鰱鱅就不再撲騰了。

今天他打算將這條魚來個一魚兩吃,魚頭魚骨跟燉湯,再加上老豆腐,那味道,就一個字——絕。哦,對了,再在鍋邊上貼幾個玉米餅子,不能了浪費了柴火。至於魚肉,做一個水煮肉片——穿越成傻柱的前輩們討好大領導的必備創新菜。

這水煮魚,現在查資料說是83年的時候重慶廚藝大賽時候,一個川菜廚師拿出來的,但是想來肯定不是這道菜被髮明的時間。

對於那些個所謂的創新,劉平安從來都是嗤之以鼻的,哪有那麼多的知識給你創新,你又不是搞科研的。民間的這些吃法跟生活方面的創新,純粹的就是為了合理的拿專利費,就跟高通這些個專利流氓一樣。不合理,但是合法,就真的躺著賺錢,何嘗又不是變相的壟斷呢?果然,蘋果每年給歐盟幾百億美金的保護費不是白交的,是真的賺錢。最近的16不就是將零件都跟id繫結了嗎?還換成了鋼鐵電池,不敢買,根本不敢買。

確定好吃法之後,就是一系列處理魚兒的刀工了。去鱗去內臟,將骨頭跟魚肉分開之後待用。一陣子的忙活,這兩道菜終於是燉在了廚房的兩口鍋裡面。

這就是劉平安不:()四合院:開局繫結最強加點系統