調查顯示，宿豫農村87％以上的村鎮沒有規模加工企業，即使有也集中在木材、米麵等初級加工上，沒有形成真正意義上的產業鏈。要進一步採取有效措施培植龍頭企業，擴大規模、提高技術含量，提升帶動農業發展的能力。一是在數量增長上依託招商引資。宿豫本身既缺資金，又缺人才，農業產業化的各種生產要素必然要靠外面注入，真正把招商引資的重心引向農業產業化，使多種生產要素能較快地富集在農業產業化的“旗幟”之下。二是在規模擴大上制定扶持政策。結合實際情況深入研究，出臺一系列扶持政策，特別是在符合龍頭企業切身利益、符合產業發展方向、符合人們消費心理等方面加大政策扶持，促進龍頭企業引領產業發展。三是在技術提高上注重增強深加工能力。僅僅能製造一些半成品是遠遠不夠的，只能賺少量的錢，必須引進新技術，發展jīng深加工，才能更大地提高比較效益。

另外，要強化對農民的技術培訓。讓農民掌握必需的技術，是推進農業產業化的先決條件。這裡所說的技術，並非單純的農業生產技術，而是包括生產、加工、流通等環節在內的農業產業化所需的全面技術。一是在生產領域，讓示範園成為農業科技推廣的“傳播機”。當前，一般農戶處於技術指導的“空白”地帶，必須找到一條對農民進行生產技術培訓的有效途徑。各級各類的農業科技示範園是一個可利用的載體，如果能將示範園向廣大農民開放，讓農民進園學習，以此為載體對農民進行科技培訓，邀請專家現場指導，把示範園辦成農業科技的“傳播機”，讓先進的技術從這裡得以推廣，使示範園成為真正的技術“輻shè源”，發揮出應有的示範作用。二是在加工領域，讓職業學校成為熟練工人的“培訓部”。宿豫比較重視職業培訓，經費投入上力度不斷加大，各部mén工作配合也比較緊密。但是，目前我們培訓的目的多是為了勞務輸出，適合農業產業化需要的較少。今後在滿足對外“訂單勞務”的同時，應圍繞宿豫主導產業資源的轉化，培養一批農產品加工業的熟練工人。三是在流通領域，讓各種中介組織成為農民經紀人的“練兵場”。農產品及其加工製品能否賣出去，關鍵也在於銷售。同時，加快農業資訊網路建設，重點建立能延伸至農戶的網路平臺，為農民提供資訊服務，提高農民把握市場走向的準確度和前瞻xìng。

還要切實加強農產品市場建設。農產品進入不了市場，就無法提高其商品率，增加農民收入只能是一個美好的願望。近幾年來，宿豫農產品市場體系建設不斷加強，現已建成各類農產品市場361個，其中年成jiāo額5000萬元以上的有8個，超億元的有3個，有力地促進了農產品的銷售與轉化。但是從總體上看，宿豫的農產品市場體系建設尚不健全，要在以下兩個方面予以進一步強化。一是建立准入制度，迅速提升檔次。宿豫農產品市場普遍沒有建立准入制度，大部分專業市場同農貿市場沒有什麼兩樣，什麼樣的農副產品都可以進入。要在市場內設立標準化農產品專營區，對優質農產品出具檢測合格“質量保證書”，真正使農產品優質優價。二是強化品牌效應，拓展外銷途徑。專業市場的品牌，是由一個個農產品的品牌累積而來的。要走與超市結合之路，鼓勵、引導、促進專業市場與超市結盟，為其提供符合標準的系列農產品。這是提高市場知名度、提升農產品品牌的捷徑。在推進的初期，政fǔ牽頭不失為一種強有力的扶持措施和有效的政策導向，但必須更多地以市場運作的方式強化產銷銜接，以�