問：“你不想繼續開荒了？為什麼？”

鹿野呆住，抬頭看他。

她錯了。

這人哪裡是屬狗的啊，這是屬她肚裡蛔蟲的吧！

怎麼她想什麼他都知道？

太可怕了！

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這天，第一批進谷小分隊圓滿完成任務，返回太平村。

山谷的存在雖然已經公之於眾，但山谷的具體情形，以及鹿野的將山谷作為育種基地的計劃，仍舊對普通村民保密著，更不用說大白菜計劃了。

普通村民只知道那山谷裡如今還可以種菜。

聽到劉修良說，最快二十多天就能吃上第一茬新鮮菜，大家還是很期待的。

但鹿野卻還是覺得，這時間有些太長了。

之前已經很長一段時間沒有攝入新鮮蔬菜，還要再熬二十多天，不說那些老人孩子，就是鹿野也撐不住啊。

當然，鹿野撐不住的不是身體，而是嘴巴。

於是為了自己的口腹之慾，鹿野覺得山谷種菜要搞，其他專案也要搞！

至於其他專案是什麼。

自然是方便快捷迅速的——芽苗菜！

鹿野把剩下的各種種子又翻找了一邊，很滿意地發現她的庫藏十分豐富，什麼五穀雜糧都有，甚至還有不少草種樹種，而這其中，就有很多適合發芽苗菜的。

最大眾的黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽、豌豆芽等等不說，還有不常見的苜蓿芽、南瓜芽、葵花子芽、蕎麥芽、大麥芽、花椒芽……等等等等。

總之，只要是能吃的植物種子，就萬物皆可芽苗菜！

等鹿野把這個計劃說出來，劉修良等人這邊大多面露茫然，倒是傅家人這邊個個不意外的樣子。

鹿野聽傅瑤一通吧啦吧啦之後便也瞭解了。

這個時代雖然沒有白菜，但豆芽卻還是早已經有了的。

最早在《神農本草經》裡，就有關於豆芽的記載，那時候還管黃豆芽叫做“大豆黃卷”。

之後雖然這個世界的歷史程序與鹿野熟知的歷史不同，但植物與飲食發展史倒還是大差不差，比如豆芽，就逐漸成為一個比較普及的食物。

但這個普及也只是相對普及。

對傅家人來說，豆芽就是個平平無奇的菜，但或許是因為資訊的不流通，北地這邊並不怎麼流行發豆芽，因此劉修良等人不怎麼吃過豆芽，在北地，豆芽基本是作為上層人物才能吃到的稀罕菜存在的。

而且種類也比較單一，除了黃豆芽就是綠豆芽，別的就沒了。

完全不像鹿野點子那麼野，只要是能吃的，她都想發成芽苗菜吃一吃。

“這麼說的話，等咱們的芽苗菜大計成功，或許可以把它們賣給縣城裡的有錢人？”鹿野提出這麼一個設想。

所有之前跟著去過縣城的人都猛點頭。

倒不是多看好鹿野的計劃，而是——見識了沒錢連口菜都買不起的慘狀後，所有人都意識到了，哪怕在這必須自力更生的苦寒之地，沒錢也是萬萬不行的！

於是鹿野的芽苗菜計劃獲得一致贊成。

接下來自然就是具體的實施了。

這又是一個難點。

傅家人知道豆芽，吃過豆芽，對豆芽熟悉地不得了，但自己發過豆芽的——不好意思，一個沒有。

劉修良等人字礙於過往壓根接觸不到這東西，自然也提供不了幫助了。

所以，最終還是隻能萬能的鹿野上了！

“哼，小菜一碟~”

鹿野一把攬過這個活兒，埋頭扎進發豆芽大計。

她可也是疫情期間自己發過豆芽的人哪！

雖然現在條件艱苦了些，芽苗菜的