最理想的。

但這一般很難實現，只能說慢慢找，好好找唄。

就很簡單的，我領著一樣的工資，我在辦公室的時候就很舒服，工作內容也很簡單，下班也沒有其他的事情，上班的時候想坐就坐，想走就走，想站就站，而且還有個隱形的福利，就是我中午可以午休一會，沒人管。

但是當了這個助教，我全程都得站著，而且基本上也是比較專注，不能耍手機，在那裡站聽著郭廚講課，然後看一下學生有沒有認真聽課，有沒有耍手機的，然後他們實操的時候我也要轉來轉去，看看有沒有出錯的。

基本上也沒時間玩手機，就中途休息個十分鐘的時候能看會，上班時間也比在辦公室久得多了。

這邊早上是7:30上到12點，下午1:30上到6點，而且老師和助教必須提前十分鐘到課室，要準備東西的話還得更早。

我因為沒有加班費，所以說下班時間可以協調一下，稍微早一點放，相當於上早班，下早班了，但實際上我工作內容更多了，也更累了，以後估計還要寫一下報告之類的，如果長期幹助教的話。

上午站了四個小時，下午也站四個小時，我的腳板是真的累，而且我穿的是皮鞋，真的很累。

真的是，為什麼不在這個實訓室廚房搞兩張小凳子，要是下課十分鐘能整個板凳來坐一下，會好一點。

主要是我看那個宴會廳那邊的廚房是有凳子，有一張凳子，老師就可以坐著凳子上上課，但在這邊就沒有，我搞不懂，確實搞不懂。

我已經能想象國慶那兩天加班得有多苦了。

晚上回去泡腳，受不了一點（可惜還是沒泡）。

你說能學到什麼嘛？其實就是很簡單西餐知識，因為本身郭廚是中餐廚師，只是因為西廚沒人，所以上學期被頂過來了，所以學了點西餐的基礎知識就來教西餐了。

我現在當助教想的是能結合自己學過的理論知識進一步的記憶西餐的相關知識，同時掌握一定的實操技能，我下午和郭廚說了一下，他也同意讓我下午做那個華爾道夫沙拉，我也實際的動手做了一下，發現做的很慢，很不熟練。

削個蘋果都能削半天，真的是有點離譜了。

雖然說以後不會做廚師嘛，但起碼學點廚房菜品烹飪的相關知識，以後自己炒菜也能炒好吃點嘛。

下午下班的時候走在路上，感覺腳杆都不是我的了，太累了。

明天還是這個點上下班，下週看情況吧，國慶能招到人我就不用當助教，如果招不到人的話，我可這周當完助教後，下週我就會跟郭叔說，讓我自己嘗試一下當這個主講老師，他在一旁看著我，指導我，不然的話當個擺設沒啥意思。

上午一個班，下午一個班，然後一個班一門課教一週，這是學院實操課現在的教學模式，也就是說每一週的內容是一樣的，然後上午和下午的內容也是一樣的，只是不一樣的班而已，但講的內容都是一樣的，實操專案也是一樣的。

所以我有信心能夠做好這個主講老師，而且不還是有郭廚在那看著嘛，問題一點都不大，畢竟自己也是學過相關知識的。

下午吃完飯回寢室躺了一會，太困了，中午沒睡覺，我以為是13:00上班，12:30我就去了，沒想到是13:30，郭廚記錯時間了。

然後耍了一下手機，洗個澡，練了下口語。

跟真人英語對話了半小時，感覺時間過得好快，一下子就半小時了，我也搞不懂為什麼會那麼快。

交流的過程有很多停頓，很多詞彙講不出來，拼不出來，你給我去翻譯軟體上找到這個詞，並且跟著讀兩遍才能讓對面明白，或者是對面有時候要把一些句子拼寫出來，我才看得懂。

但不管