在兩鍋炒熟的餅粉中,繼而雙手飛快和著餅粉,進而攪拌成團,也不怕被燙。餅粉團在後羿的努力下很快變成了光滑的麵糰。
雪雅煮好甜液便去幫林霜芸冷卻果餡,讓熱熱的果餡、果漿溫度降下來凝卻成果凍狀。果餡冷卻好了,雪雅便教著她們三位,按照同樣的比例用冰刀將果餡分成一個個小塊。
冰刀飛舞,多少果餡被分離成型,甜甜的果香似乎又讓門口的妃子們不矜持了。
門口的妃子們恐怕等不及了,后羿便加速製作這冰皮月餅的程式,開動冰火氣息讓這麵糰瞬間變的溫度適中,讓這麵糰加速醒面,變得更加細膩柔和。
林霜芸低聲說道:“果餡做好了”,接著她和月萱兒、林靜兒一齊端來三鍋冷卻熬好成型的一塊塊果餡。
后羿和雪雅將殤制好的兩鍋麵糰,各取一鍋麵團擀成條,然後也平均切成若干等份。取一份麵糰壓扁,擀成中間厚四周薄的圓皮,冰皮月餅最關鍵的餅皮便做好了。
潔白如水晶似的餅皮一張張被擀好,林霜芸、林靜兒、月萱兒便按照雪雅的打樣,將各種果餡包在中間,收口整形。再將包好餡兒的麵糰收口在上放入模具中,用手輕輕一壓,使其壓出了一個漂亮的餅皮月餅花紋。接著將模具左右各磕一下,再往下磕一下,就能較為容易地倒出好吃的冰皮月餅了。
這冰皮月餅做好了本應再冷置一段時候,方才冷卻成型。可眾妃們怎能等急,林靜兒便將應眾妃要求將新鮮出手的冰皮月餅放到門口的果案上,任由眾妃們一一品嚐。
這好吃的冰皮月餅,尤其是那甜香不膩的美味果餡很稱眾妃的胃口,好吃你就多吃點。眾妃們一邊品嚐冰皮月餅,一邊稱讚魔界公主的果餡製作手藝真叫棒。
這歡聲笑語似乎擾醒了昏睡中的兩位劍靈,星靈兒和心靈兒循聲來到廚房門前,月若梅塞給她倆各一枚蜜桃餡冰皮月餅,柔聲道:“才做好的,嚐嚐吧,很甜的!”
兩位劍靈似懂非懂地點點頭,完全不曉得她倆昏睡的功夫到底發生了什麼。
天帝大軍還在繼續向前開進,由於有刺客隊伍來襲,后羿併為傳令大軍原地休息待天明之時再趕路。既然天帝陛下沒有號令,常年在外征戰的冰火軍按照慣例都隱約猜到些為什麼。
乘著夜色、踏著路途、兵馬戎裝、戰旗飛舞、川流不息的騎兵隊伍向著天羿城的方向,一路南行。天羿城內等待著他們的又是什麼,請看下文說解。(未完待續。。)
第472章 甜雪冰絲月餅香
兩位劍靈嚼著月餅擠進眾妃之中,湊到廚房門前向裡一探頭,果然發現后羿在下廚做月餅。約莫一刻鐘的時間,十種水果餡的冰皮月餅陸續搞定,剩下夠做兩種冰皮月餅的麵糰,被后羿取出揉壓。
雪雅和月萱兒則去準備幾樣小菜,林霜芸和林靜兒幫著后羿準備冰晶豆沙和玫瑰肉的餡料。月凝玉、月若梅、月佳盈、月芳姿、月心怡見雪雅姐動手做菜,她們五個也溜進廚房一起做上幾道拿手佳餚。
要不等她倆做完夠四十一位分量的菜餚不知何時,眾妃們可不想多餓肚子,星妃們忙著回小餐廳佈置桌案椅子,月妃們則溜回二樓的臥室內找些儲藏的酒水飲料,還有果脯。這廚房前瞬間就只剩下星靈兒和心靈兒。
后羿擀好了餅皮交給林霜芸、林靜兒包上,兩姐妹十指纖纖、靈動飛快,一個個精緻的餅團就包好了,塞進模具中一壓,繼而整齊地擺到烤盤之中。
待著兩樣月餅都擺好了三層烤盤之時,加了一碗全蛋液,后羿關上烤爐門,右手甩了一點火花點燃了烤爐下的能量石,陣陣赤色的火苗湧了上來。
這會可算大功告成了,就等美味的月餅新鮮出爐了。林霜芸、林靜兒依偎在廚房水果櫃前,一人選了個紅蘋果咬了起來。香甜可口、