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第7部分

算。“我們對廣告市場非常有信心。我們絕對相信奧運會對廣告市場會有極大的推動作用。另外,新媒體的崛起和中國消費市場的快速發展也會極大地推動廣告支出的增長”,田濤說。

2007年,中國網路廣告的收入增長了48%,達到116億元。據北京電翼(一家專注於移動廣告的公司)的CEO馮光明預測,基於廣告客戶的反饋,該公司2008年的廣告收入與2006年相比會翻一番。此外他也表示,許多公司都已經在為奧運會摩拳擦掌,加大廣告投入。

燕京啤酒董事長李福成表示,由於奧運營銷,2008年燕京的廣告投入會增加億元。

李衛濤/文

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快餐業的探索歷程(1)

在中國這樣一個有幾千年飲食文化並向來以此為傲的國家裡,有一件事著實讓人費解——快餐市場從一開始就被肯德基和麥當勞等洋品牌佔領著。

在過去20多年的快餐行業史中也曾出現過許多本土快餐品牌。它們活躍過,有的甚至在短時間內和外資品牌抗衡過,但是絕大多數最終還是以失敗告終。

如今,隨著本土品牌的覺醒和壯大,快餐行業裡新一輪的競爭正在打響。

1987年11月12日對於中國的快餐行業是一個特殊的日子。那一天,美國知名快餐品牌肯德基進入中國大陸市場。在此之前,肯德基曾經嘗試過進入香港市場,但是由於種種原因1975年全線撤退。

肯德基的進入開啟了中國快餐行業的歷史。如今,許多老北京人還清晰地記得中國第一家肯德基開業時的壯觀場面。那是一個三層樓的門店,坐落於天安門廣場南面的前門旁邊,大約有1100平方米的面積。直到今天,它依然是全球最大的肯德基門店。

那一整天,人們排著長隊等候在肯德基的門口,有的是為了買漢堡或者炸雞翅,有的就為了看看這個所謂的快餐店長什麼樣兒。長長的隊伍一直延伸到天安門廣場上。開業當天的銷售業績相當地好,共賣出2200份炸雞翅,收入達萬元。

中國消費者的熱情完全出乎肯德基的意料,但卻也在情理之中。

1978年,中國實施改革開放,各種新鮮事物不斷地湧入中國。9年後肯德基進入這個市場時,中國人民對一些西方事物已經略有了解,但依然充滿極大的好奇。

當時,北京市民的月收入大約是120到130元,大多數人都難以負擔肯德基的高消費。但人們還是紛湧而至,因為那裡有太多他們從沒見過的東西——美味的炸雞翅,可愛的山姆上校頭像,紅藍白相間的室內裝修,微笑的服務員,還有以前從未體驗過的快餐式服務。

在北京的成功試水讓這個美國快餐連鎖店信心百倍,它開始在大陸市場擴張。到1992年年底,也就是肯德基進入大陸5年以後,其門店數量已經達到了9家。

肯德基的成功探路也激勵了同行麥當勞進入大陸市場的決心。3年後,也就是1990年10月,麥當勞這個全球最大的快餐品牌正式進入大陸。為了避開競爭,麥當勞選擇了在中國南方城市深圳開設其第一家門店。該門店坐落於當時深圳的繁華區域解放路,約有500個座位。

麥當勞以其特有的小丑形象、黃色的M標誌、及“大漢堡”迅速吸引了大量的消費者,廣受當地人的歡迎。

同年,必勝客也在北京的東直門開設了第一家店。同樣是快餐品牌,必勝客帶來了與肯德基和麥當勞不同的理念——“休閒快餐”。服務人員在店門口對消費者笑臉相迎,將他們帶到喜歡的座位,四周輕鬆的音樂讓每一個人都感到用餐是一種極大的享受。

在此前的很長一段時間,走進中國餐廳,服務員們都是一副“你