這樣的要求？ 蘇何倒是對這個很熟悉，別說什麼雙層的，三層的，多層的，最高十幾層的蛋糕，他都是見過的。 不過在這個時候，雙層蛋糕的噱頭還沒出來。 多層的蛋糕本身做起來其實很簡單，但就是堆積的時候容易發生塌陷。 這方面，有很多方面的原因。 蛋白的打發不夠到位，或者是消泡了，等等。 其中會有很多的原因，每一個方面都要考慮到。 不過這不影響蘇何答應下來。 至少暫時來說，雙層的蛋糕不是什麼問題。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！