這個摸魚外賣1號店，也就是美食研究室；另外五家在漢東省的其他城市，比如林城、呂州等；剩下的10家，都開到了帝都、魔都、羊城、鵬城等一線城市。

去這些陌生城市開店有個很大的問題，就是鞭長莫及，如果沒有絕對信任的人選，這店肯定開不起來。

但好在摸魚外賣經過近一年的發展，已經有了很多非常忠誠的老員工，芮雨晨從這些老員工中選拔靠譜的新店長，還有出差補貼，立刻就有很多人踴躍報名。

選拔好各個分店的店長之後，就是開店的一系列操作，包括找商鋪、設計施工、軟裝、辦理證照、在當地招聘員工等等。

這些步驟很複雜，摸魚外賣1號店就在京州，各項工作都很熟悉，所以僅僅一個月的時間就開了起來。

其他城市的摸魚外賣，肯定要慢一些，但再過一個月應該也就差不多了。

這20家門店的前期投入加在一起要300多萬，每個月的房租和人力成本加在一起也需要六七十萬。

芮雨晨已經仔細考慮過地段、裝修、店面設計和店內桌椅器材等方面的內容，為了不給騰達丟人，都是選用高品質的。

但即使如此，投入看起來也不算多，主要還是因為所有的店面都很小。

因為裴總強調過，摸魚外賣始終都是一個外賣品牌，所以不需要那麼大的店面，留那麼五六個堂食的位子就可以了。

這20家門店只是初期的試水，芮雨晨還有更大的野心。

反正裴總說了，不管花多少錢都給兜底，那還怕啥？

可勁造！

芮雨晨分析過，摸魚外賣這個品牌從來沒賺過，裴總卻從不在意，可見裴總根本不在乎它能不能盈利，而是另有所圖。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>