笑，心裡樂開了花，不由對秦瑛感激地多看了幾眼。

魚湯只是一小碗，客人們津津有味地喝完，秦瑛這才開始上冷盤。

這些冷盤裡有椒鹽花生米，有涼拌粉條，有時令蔬菜，分量並不太多，但是精緻小巧，味道好極，是最好的下酒菜了。

看著桌子上的佳餚，客人們都體會到了主人家的用心，喝過兩三杯酒，氣氛就開始活躍和親切起來。

喬蓮藕一直在幫著媽媽端菜，廚房裡三姨和趙琴姐在幫忙燒火做菜。

時機差不多了，喬蓮藕知道可以將美味的涼拌雞塊隆重推出來了

喬蓮藕將一大盤切好的白宰雞塊放到一個大深盤子裡，先端上去，放在桌子上，然後手裡端著一小碗兌好的秘製調料，對驚奇不已的眾人說：

“叔叔伯伯們，現在，我給大家推薦一款最美味的冷盤，這可是獨家秘製喲，你們在其他任何地方都吃不到的來，嚐嚐，看味道怎麼樣”

說罷，將那豐富的調料小心地澆在雞塊上，讓眾人馬上品嚐。

眾人覺得稀奇，有些人有些不甘，這涼拌雞塊平常也沒有少吃，這小妮子說得怪懸乎的，是不是真的好吃喲別忽悠我們的吧。

於是，帶著新鮮，帶著不甘，帶著嘗試的心紛紛將筷子伸進了盤子裡，挑了一塊喂到嘴裡品嚐起來。

不吃不知道，一吃嚇一跳

那味道真是難以形容，味道非常具有豐富的層次感，有辣味，過一會兒，麻味又冒出來了，交織在一起散發出一種特別的香氣，加上雞肉的香氣，混合在口腔裡，讓人有一種想閉了眼肆意享受的感覺，雞塊煮得恰到好處，既是熟的，又帶著脆勁，入了喉嚨，美味卻在口腔裡纏綿悱惻，不忍離去

怎一個爽字了得啊

“嗯，真的不錯，我從來沒有吃過這麼好吃的涼拌雞塊呢”

“就是，這味道說不出來的好吃，讓你欲罷不能”

“這東西吃了要上癮的，我有一種預感”

……

眾人紛紛點頭，誇讚不已。

喬蓮藕相信他們說的話都是真的，因為這味道真的是太好吃了，太讓人難忘了。

易主任放下筷子，問了一個喬蓮藕一直在等著的問題：“咦，這是哪個做的？蓮藕，我沒見你媽媽做過這樣好吃的菜啊”

“就是就是，是哪個做的喲，這麼好吃，以前常到你們家裡來吃飯，從來沒有吃到這樣的味道呢。”

其他的人也紛紛注意到了這個問題。

喬蓮藕調皮地笑了笑說：

“告訴你們吧，這是我三姨的獨門秘技，平常都不拿出來呢，今天見家裡來了貴客，我求了好久，這才做出來讓大家品嚐的呢。”

“真的？那就是說以後我們很難再吃到這菜了？”有人開始打趣。

“當然是真的，不過，三姨已經決定開個店子，專門賣這種雞塊了，你們要吃，到街上去買就行了。”

喬蓮藕一不做，二不休，乾脆將話說絕，將事做死算了。

“店子叫啥名字？別到時候找不到。”

“百味居。”喬蓮藕信口說出一個名字來。

“哪個地方，以後我們去照顧她的生意去。”有人開始躍躍欲試了。

“哎，好找得很，就在街上主街出頭的那間房子裡。十來天后再去的話，就能吃到新鮮的涼拌雞塊了。”

……

“百味居，這名字不錯，是誰起的？”

“當然是我取的啦，你們別以為我只會跑跑跳跳，俺可也是個文化人呢……”

“哈哈哈哈……”喬蓮藕的一番奇談怪論將滿桌人逗得大笑起來。

廚房裡三姨走了出來，叫喬蓮藕不要亂說，不過