等菜窖完全弄好，還加了一個木“蓋子”之後，丁笑不得不感嘆，這速度簡直是絕了！

瓊也沒想什麼試驗不試驗的。一股腦的把白豆、山藥、小地瓜、綠菜、紅萵筍、紫瓜等等這些在秋季常吃又能儲存的根莖菜和寬葉菜都塞了進去。地窖是填了百分之六十多，但自家那幾間倉房裡的東西基本上也就空了。要不是丁笑覺得玉米和珍珠果還是在地上通風的地方存放得好，瓊肯定也要都塞進去。似乎他覺得自己拓展出這些地下空間非常划算的樣子。（汗）

為了犒勞自家阿爹和阿爸忙活了一整天的辛苦，丁笑決定晚上做點兒營養豐富，而且對這裡人來說相當新鮮的……炸醬麵。

瓊已經把揉麵的技巧基本都學會了。所以丁笑最重要的就是切面和做炸醬。

把幹香菇和木耳泡發，丁笑又泡了兩粒乾貝。牛肉切成小丁，然後再把一個白豆和洋蔥也都切成丁。沒有黃醬，幸虧家裡的醬油存貨許多。不過為了增加粘稠度，丁笑還是磨了一點兒山藥泥。

炒醬還是很容易的。放油，下五香粉和蔥花爆香，然後放洋蔥丁炒到軟爛，再把其他配料都放進去。放入牛骨湯進去煮一會兒，等到白豆丁發軟了之後，再把醬油放進去，加一點兒辣豆醬，最後將山藥泥加進去，煮一個滾開。這濃稠濃郁地炸醬就做好了。

至於菜碼這東西在這這個季節不太多。紫瓜是一種味道像黃瓜的緣圓形瓜。黃瓜在這裡的生長跟自己家鄉的所差無幾，都是春天開花夏天結果，入秋之前就會全部枯萎的藤蔓植物。所以在冬天是完全吃不到黃瓜的。而這種紫瓜則是在夏天開花秋天長成的異世界食物。紫瓜的個頭不是很大，只有丁笑的拳頭大小，看起來圓滾滾的像一個球。他不光是有紫色的外皮，就連瓜肉都是紫色的。笑笑猜測這裡面是不是充滿了花青素啊！

其實這種紫瓜最奇特的地方在於它的瓜芯裡沒有籽，而是有一個蠶豆大小的空腔。這種植物的種子是生長在花的正中心，當果成熟了，種子和花就一起掉落了。丁笑第一次看到的時候，還頗為好奇地拿過來研究過好一會兒呢。

除了把紫瓜切成絲之外，他還把醃製風乾後的牛肉也切成絲。紅萵筍切成絲焯水斷生。以手邊現有的東西，也就只有這些了。

一指寬的麵條煮了整整兩大罐子。這絕對是賀平生以來，吃肉最少的一頓。

香滑勁道的麵條拌上清香微甜的紫瓜，牛肉絲的醃鮮味兒十足，紅萵筍絲口感脆嫩，搭配上濃郁香稠的炸醬。這一口一口吃進去，連肉香帶菜香外加面香和各種調料的香味兒融為一體，別看聞著味道沒有那麼惹人口水，吃著卻是一等一的好。

兩大罐麵條被消滅得一乾二淨，一家三口有都吃得很滿足。賀喝下最後一碗紫菜乾貝麵湯之後，打了個飽嗝。“頭回沒吃多少肉就這麼飽。我們家笑笑就是厲害，把那麼多東西放一起，味道還這麼好。”關鍵是每一樣的數量都不是特別多，就是珍珠麵粉費了一些。

丁笑揉這自己的胃。“這個夏天吃更好呢，把麵條用冰涼的井水鎮一會兒，可解暑了。”

瓊笑道：“笑笑，明年開春之後你就要去學捕獵了。你現在雖說身體挺好，但還是太瘦小了，這個冬天，能多吃點兒就多吃點兒，有了肉才有力氣。你這個叫麵條的，雖然好吃，但是肉太少了，你以後每天都要多吃肉才行。”

丁笑苦惱著要不要跟阿爸解說一下不是隻有吃肉好這件事，但以自己的那點兒口才還是免了吧。暗自嘆了口氣，他拍了拍自己平坦的小肚子：“我自從到了咱家之後，已經胖不少了。不過我還是很喜歡吃肉的，我不是每一頓都有吃肉麼！”

賀忍不住又舀了半勺炸醬送到嘴裡。雖然幹吃齁了一點兒，他還是十分喜愛的。“笑笑啊，你說這個醬卷在餅裡吃會好吃