起來哦。”

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第三十一章　生魚片的正確食用方法

“順子也要來？”梅川驚喜的問。順子比梅川小四五歲，是梅川最喜歡的一個小妹妹。梅川當初來中國時，順子就吵著要一起來，但是因為那時太小了，所以她父親沒有同意她來。

沒想到現在，這個小丫頭還是要來了！梅川想到這，問她父親：“順子也入選特偵組了嗎？”（注：特偵組即特別行動偵查組，是一種高階別的特工。）

梅川俊夫搖搖頭：“沒有，她似乎沒有這方面的天賦。幾次參加都被刷下來了！”

“那她這次來，是因為什麼？”

梅川俊夫一笑：“準確的應該說是，來玩玩或者是來看看你。”

“唉，看來是個麻煩的傢伙啊！”梅川嘆了口氣。

“這個你自己看了，不過！順子現在正是情竇初開的年齡，你要小心她跟你搶陳真哦。”梅川俊夫開玩笑的說。

梅川毫不在意：“想跟我搶男人，那也得有那個本事才行啊！”

“恩！不愧是我的女兒，有魄力。”梅川俊夫滿意的點點頭。“還有，有空時去集鎮上買些你松下叔叔最愛吃的滷豬腳回來。我不敢讓廚房去買，他們買不好。”

梅川歪了歪嘴：“又是那什麼滷豬腳？真不知道那個經常在豬的大糞上踩的東西，有什麼好吃的？”

梅川俊夫苦笑一聲：“我也懷疑我這個表弟，到底是中國人的種，還是日本人的種？為什麼日本人不喜歡吃的東西，他卻這麼愛吃？”

“我會辦好的。”梅川衝父親鞠了個躬之後退了出來。

梅川走後，梅川俊夫又拿起桌上的成　人雜誌津津有味的看了起來。

陳真正坐在房間的榻榻米上東看西看，梅川走了進來。“陳真，等的著急了吧？”

“沒關係。”陳真微微一笑。

四個穿著和服的女傭人，各自端了個托盤跟在梅川的後面走了進來。她們將托盤裡的菜放在桌子上之後，衝陳真和梅川鞠了個躬之後又退了出去。

陳真原本早就餓了，但他一看到桌上的菜，頓時就傻眼了。

桌上是大魚大肉，可陳真卻看的心裡直發毛。

所有的魚都是一片片的生的，有血紅的、有花紋的、有雪白的，還有綠顏色的葉子和白蘿蔔絲墊在下面。邊上是一團綠顏色的象麵糰一樣的東西！

魚片邊上的肉，也是一片片半生不熟的似乎還淌著血水。看的陳真後背的汗毛都快豎起來了！

再邊上的兩個盤子裡，裝的東西就更古怪了。一個一個的扁長橢圓形米飯糰上，放的有各種顏色的魚片。同樣的，這些魚片也都是生的！邊上還有一些紅顏色的生薑片。

“就吃這個？”陳真問。還好是陳真早就餓了，肚子裡面什麼東西都沒有，要是有的話，估計得吐出來了。

“恩。”梅川點點頭。笑著說：“陳真，如果你真的想了解日本，這一關你一定得過！”梅川說著，指了指那些魚片。“這些就是日本飲食中最有名的生魚片，日文名字叫‘沙洗米’。”

“沙洗米？”

“名字而已，不是真正的用沙去洗米哦。”梅川解釋到。說著又指了指那些半生不熟的牛肉：“這些是日本的涼拌牛肉，日文名字叫尼固塔塔開一。”又指了指那兩盤飯糰上放魚片的東西對陳真說：“這個就是壽司了。它們是日本菜系中，不可缺少的東西。”

陳真看了看那兩盤壽司，心想這個壽司的名字取的好啊！那麼大的盤子裡，才放那麼幾個東西，擺明了吃不飽嗎？不“瘦死”才怪呢！

梅川拿了兩雙筷子遞了一雙給陳真，又用自己手裡的筷子一指陳真邊上的一碟醬油：“