關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第267章 菜品製作完成

她輕舒一口氣,終於敲定好了選單。

隨後,她轉過身來,目光落在正悠然自得地喝著茶的周叔身上,

微笑著開口說道:“周叔,我已經確定好選單啦,就按照這個選單來製作‘十三花’吧,一共要做三桌呢。”

聽到這話,周叔放下手中的茶杯,緩緩站起身來,帶著幾分好奇走到鳳怡面前。

他伸出手,從鳳怡手中接過那份精心擬定的選單,然後聚精會神地仔細檢視起來。

過了片刻,周叔微微點頭,表示認可這份選單,但同時臉上也露出一絲為難之色,輕聲說道:“這些菜品倒都不是什麼難事,只是你一下子就要做三桌,時間上可能會有些緊張哦。”

鳳怡非常善解人意地點點頭,回應道:“周叔,這一點我能理解。您放心,如果有需要我的地方,我也可以搭把手幫幫忙呀!那麻煩您給算一下,總共得花費多少錢呢?”

周叔應聲道:“行嘞,丫頭,你稍等一會兒哈,讓我好好算算。”說罷,只見他伸手從腰間掏出一個隨身攜帶的小巧算盤。

當那個精緻的小算盤出現在眼前時,鳳怡忍不住嘴角一陣抽搐。但她很快便恢復了笑容,饒有興致地注視著周叔準備算賬。

只聽見周叔手指靈活地撥動著算珠,噼裡啪啦的聲響不絕於耳。

整個房間裡一時間只剩下清脆的算盤聲迴盪著。鳳怡靜靜地站在一旁,笑意盈盈地看著周叔全神貫注地計算著費用。

不知過了多久,那陣急促的算盤聲終於停歇下來。緊接著,周叔抬起頭看向鳳怡,緩聲說道:“丫頭啊,經過我這麼一算吶,你這一桌‘十三花’就得 10 兩銀子。

不過嘛,叔叔我再額外贈送你兩道價值一兩銀子的硬菜,這樣一來,一桌的價格就是 8 兩銀子咯。既然你要做整整三桌,那麼總計便是 32 兩銀子,你看看怎麼樣啊?”

鳳怡不禁倒抽了一口涼氣,雖然心裡清楚價格不菲,但著實沒料到竟然昂貴到如此地步!

然而,一想到人生中這樣的重要時刻僅有一回,她緊緊地咬住牙關,毅然決然地道:“行,可以接受,只是這費用到底是現在支付呢,還是等全部完成之後再交給您呀?”

周叔微笑著擺了擺手,和藹可親地回應道:“換作其他人,那肯定得事先交納全款或是交付一定數額的定金才行吶。不過咱們可是老相識啦,所以嘛,你就等到一切都完工後再付款就行嘍。”

鳳怡滿心感激地點點頭,趕忙說道:“那可真是太感謝周叔您啦!還望您能儘快安排人手著手準備製作,因為我中午就得把這些東西帶回家裡去呢。”

周叔十分理解地點頭應承下來,並接著說道:“成,那咱們這就出發吧。你對咱後廚也是熟門熟路的,那幾道招牌硬菜就交由你來親自操刀掌勺如何?”

鳳怡欣然應允,然後領著邢嬸和錦兒走出了包間的房門。

恰好在大堂處與剛剛抵達的虎子和東子撞個正著。看到她們從樓上走下來,虎子一臉好奇地詢問道:“大姐,難不成這麼快就已經全都準備好了嗎?”

鳳怡不禁笑出聲來,回答道:“哪有那麼快喲!剛才才剛剛確定好選單而已,這會兒正要前往廚房開始動手做呢。你們倆請假的事情都處理妥當了嗎?”

虎子連忙點了點頭,說道:“嗯嗯,都已經跟方先生講好了。大姐,您先忙著做菜,其他詳細情況咱們稍後再說。”

鳳怡點點頭,對著東子道“你就跟虎子在大堂等等吧,等做好了還得勞煩你拉回去。”

東子點點頭,鳳怡喊著夥計給兩人上了壺茶,然後就去後廚了。

到後廚的時候大家聽周掌櫃提前說是鳳怡的定親宴要用的,都紛紛表示會好好做,看到鳳怡更