尤瑜在蜻蜓點水，敷衍過識字教學以後，幾乎晝夜守在溜上。和他們一樣跑，一樣叫，一樣笑。雖然累得像拉著重車臭驢子一樣，他心裡還是樂開了花。最讓他愜意的是那天下午，他撈上了四條鱔魚一樣的東西，這傢伙，雖也形似鱔魚但大小色澤都不一樣。它背上白裡浸灰，兩側腹部銀白，無鱗，似蛇，二三寸粗，一兩尺長，肥墩墩，光溜溜，一條大概兩斤多。尤瑜從未見過這種怪物，當網兜露出水面，它們如泥鰍一樣扭動時，他叫呀，笑呀，跳呀，真像個窮叫化拾到了金元寶的。大家也說這是個稀罕物，叫白鱔，味兒最美，現在就煮著吃。眾人齊動手，片刻白鱔下鍋。鍋下火苗呼呼啦啦地笑，鍋裡的滾湯咕咕嚕嚕地唱，那瀰漫在空中香氣啊，惹得人涎水淅淅瀝瀝地滴。揭開鍋蓋，像在險灘上行船，船伕的篙子一齊緊張地向水裡撐一般，他們將那鐵桿般的筷子，同時往鍋中戳，幾乎又同時將直冒熱氣、白嫩生生的白鱔肉，往口中塞。燙得人口舌霍霍有聲合不攏，不過，穿過那齒舌緊張咬嚼的縫隙裡，還是不約而同地擠出許多零零碎碎、粗鄙骯髒的話：

這……這東西，比……嫩……婆娘的……，還……有味……

嫩婆娘……咬著這條……白……白鱔，她才覺得……更……更有味……

尤瑜沒有參加這奔流的髒水的大合唱，他那清水暫時還與這粗俗的油合不上，他只一心向著鍋裡，細嚼細咽細品味。那異香前所未聞，那奇味有生未嘗，那種不同凡響的膩滑呀，他到此刻才體味到：鯿魚沒有這麼香，鱖魚沒有這麼肥，青魚沒有這般膩，鯰魚沒有這般細；野鴨肉有點粗，獐麂湯略帶腥，海參墨魚，又似乎有些泥巴味。這東西啊，吃進口裡，異香芬齒頰，奇味滿嘴溢，滑滑膩膩喉中溜，黏黏糊糊似酥糖，它無骨無渣，頃刻就溶化。他只覺得有一種脫離凡俗，升入仙界的感覺。他想，人生得意須盡歡，切莫不將白鱔嘗，太白真人想不到，美國總統世界首富不知為何物？這世界上的一切的一切，說白了，還不如一碗白鱔湯。

村長見常常竄翻一塘的遊魚子，如今安靜如，便有意撩撥笑著問：

老弟，你嘴裡吃進好吃的，心裡想著心愛的。你告訴我，你究竟又想著哪一位姑娘啦？覺得哪一位天仙，比這白鱔肉的味兒鮮？

那還用說，只有你愛的那大眼睛姑娘的味兒，才比這白鱔味道強。

村長啊，這尤老師可比你有文化，他心裡想著就一定會來搶，你如果不提防，到時候，你吃進口的唐僧肉恐怕還要吐出來。

幾個吃得臉上冒汗、嘴裡汩油小夥子怪聲怪氣地逗趣，所有的人都哈哈哈哈地笑翻了天。就這樣，尤瑜天天泡在溜上，笑在溜上，效太白真人得意盡歡，真的忘記了美國總統，世界首富，家中的老父母。原來計劃春節前回家兩次，可後來一次也沒有回去。過春節回去時，村長問他，老弟，捕魚，修塘壩，你與我們村勞動力一拳一腳，一個樣兒幹，還教我們識字學文化。給我們村做了這麼多事，辛苦了，我們打心裡感激你。如今，青魚、鱖魚、鯿魚、野鴨子，每種拿一點，也把我們的一點心意帶點回家去，獻給你父母。可尤瑜卻說，別的什麼都也不要，我只要兩條白鱔就夠了。

真的尤瑜這麼熱愛勞動積極工作麼？那只有天知道？其實，尤瑜有生以來的二十多年，天天泡在街頭的麻石上，生活空虛，覺得膩煩沒滋味，只想尋求新的刺激。這次到南門橋來，正好滿足了他這種一時猛漲、一時驟落的山溪水的任性胡來的性格。他跟著村長到溜上撈浮頭魚，車幹湖凼抓沉底魚，深夜駕著小船打野鴨、摸手坎，與大夥兒一塊兒剜湖藕，串門子與婦女調笑，他樣樣感到前所未有的新鮮。能這樣，就是搭上命他也會毫不猶豫。對他不瞭解村民，就錯把杭州作汴州，認為他埋頭苦幹覺悟高。至於掃盲嘛，雖然青壯年，特