然種在田埂上的毛豆可以收割了,那楊六郎自是要挑個楊大郎幾人有空的時候來收割了,否則讓他一人收割這麼幾排毛豆還不把他給累死?
而楊大郎一聽說魚兒和楊六郎搗鼓的毛豆可以收割了,馬上就上村裡同熟人多借了兩把鐮刀、帶著楊三郎和楊四郎前來幫忙了。
這毛豆也屬於雜糧作物,因此它雖然與眾不同的種在田埂上,但收割起來卻和稻穀小麥沒什麼不同,都是先用鐮刀齊齊割下、然後再捆在一起用扁擔挑回來曬。
楊大郎幾人收割毛豆時正值一個好天氣,魚兒跟著他們在田地裡忙上忙下、小臉兒曬得紅撲撲的煞是可愛,且一把成捆的毛豆挑回家、魚兒就忍不住蹦蹦跳跳的跑到劉氏跟前邀功:“阿母,魚兒種的毛豆已經可以豐收了!今天挑回家來的可不少呢!”
“收了就好,”劉氏說話間已放下手上的活計,拿了塊帕子邊替魚兒擦臉上的汗珠兒,邊一臉溺愛的嘮叨了句:“毛豆熟了讓你幾個哥哥去收就行了,你這丫頭跟著去湊什麼熱鬧?瞧你蹦躂出這麼一身汗來,小心著涼!”
魚兒笑嘻嘻的接過劉氏手上的帕子,邊自個兒擦了起來邊說道:“魚兒要去盯著哥哥們呢!免得他們趁魚兒不在偷懶!再說了,魚兒也要在一旁提醒他們別踩到地裡的白菘。”
劉氏見這魚兒才種了幾個月毛豆、整個人就黑了一圈,不由滿臉心疼的嗔了句:“你這丫頭,你的幾個哥哥誰不知道咱家田裡那點兒毛豆、眼下可是你的命根子?哪敢不好好的替你收割下來?阿妹你不是一向嫌田裡日頭大不愛去嗎?怎麼眼下倒是天天往田裡鑽?”
“阿母,您就別心疼魚兒了,這初春的日頭一點都不毒,”魚兒邊說邊把帕子擱到了木架上,喝了一大口涼茶後便急急忙忙的下了船,臨走前還不忘丟下句:“眼下哥哥們正在幫魚兒曬豆子呢,魚兒得去盯著去,免得他們敷衍了事!”
劉氏見魚兒難得對農活這般用心、也就由著她去了,心想魚兒大概是頭一次自個兒種地心裡感到新鮮吧!殊不知魚兒之所以如此興奮和重視種黃豆,乃是衝著各種豆製品去的……
待魚兒下了船撐著小竹筏到岸邊時,楊大郎幾兄弟已把成捆的毛豆解開、一一鋪在一塊空地上,鋪完就都到一旁歇著去了,只拿著一根長長的竹竿、是不是攪*弄幾下曬著的毛豆。
魚兒知道這毛豆出豆可比稻穀容易多了,不必用石磨來碾碎穀殼,只要把這些毛豆放在空地上讓太陽暴曬上幾天,待太陽把豆莢的水分都曬乾了、最後豆莢就會爆開,裡頭的豆子更是會自個兒一個一個的蹦出來!
當然也有些豆莢無論太陽怎麼曬都不肯爆開的,因此等這些豆子都曬得差不多了,魚兒便會再告訴楊大郎幾人一個法子———拿幾根扁擔,死命的往那些還合著的豆莢上捶打,打上一陣後這些豆莢就會自個兒裂開蹦豆了。
魚兒的這些法子,都是從前世那鄉下親戚那兒學來的,這些法子都十分簡單且不用靠任何現代工具,因此前前後後歷時三個多月、魚兒終於把楊六郎送來的拿一布袋黃豆,變成了幾大麻袋的黃豆,那幾大麻袋的黃豆讓魚兒十分有成就感……
不過魚兒也沒光顧著趁機在成就感當中,這黃豆一大豐收後,魚兒便開始琢磨著用它們來做些什麼豆製品好換錢。魚兒前世的親戚經常把黃豆製成幾種日常食用的豆製品,比如豆腐、豆皮、豆漿、豆腐乳以及腐竹等,這一點可以說是黃豆最主要的用途、也是最體現價值的地方,這豆製品怎麼也比直接把黃豆拿去賣值錢。
第七十章 製作豆腐乳
魚兒仔細斟酌過後,決定把收穫的幾袋黃豆用來做不同的物事,做好了由楊家幾兄弟分別擔到城裡去賣,試一試哪樣比較有銷路再多做哪樣。
當然,除此之外魚兒還打算做