已經可以說是心如死灰了,畢竟,競爭對手直接散佈了許多關於江南居食品安全的謠言,還弄了一些假的證據來,最後導致江南居的品牌在全國各地都引發了消費者的抵制。
也正是因為這樣,哪怕最後澄清了是謠言,江南居的品牌也已經完全臭了,消費者們當然是寧可信其有不可信其無,反正飯店那麼多,又不是非要去江南居不可,所以江南居原先火爆的生意江河日下,以至於現在完全是門可羅雀了。
在這樣的情況之下,周南峰真的是回天乏術,哪怕他有著國內最強的餐飲業管理經驗,也完全是束手無策了。
這大半年的時間以來,他耗費了巨大的心血和精力,企圖再度挽回江南居的一切,卻根本就是收效甚微。消耗越來越大,終於要壓垮周家這一隻大駱駝了,周南峰也就徹底地失去了東山再起的信心。
不過,這幾天,女兒周泈總是在她的耳朵旁邊吹噓一家叫做林記海底撈火鍋的店,說好多的美食雜誌和電視節目都報道過了,味道非常好,而且很新奇,便硬是拉著他從京城趕到了建安市。
但是,在餐飲行業做過這麼多年的周南峰可不這麼認為,在美食雜誌和電視節目上打打廣告吹噓一下,這都是一般的做法,倒是林記海底撈火鍋那等位的服務,讓他稍微有些眼前一亮。
然而,這也只不過是一個小花招罷了,的確可以增加口碑和銷量,但是卻也會增加額外的許多成本,並沒有特別大的意義。
“管他呢!爸,不管成不成……你就當……當陪女兒出來玩一趟,吃一些好吃的,行不行?”
周泈也無奈自己說服不了父親,但是既然來都來了,不嚐嚐怎麼行呢?說不定林記海底撈火鍋真的能夠帶來驚喜呢?
“嗯!泈泈,這也是爸願意來的原因,畢竟,這麼多年來,我一心撲在了江南居上,根本就沒有怎麼陪過你,沒有盡過一個父親的責任。爸答應你,等將江南居的事情徹底地處理了,爸就一直陪在你的身邊,然後再給你找一個白馬王子……”周南峰很勉強地擠出了一絲笑容道。
然而,周泈卻是努了努嘴巴,道:“爸!泈泈不用你陪,泈泈要你重新振作起來。走!前面那個拐角過去就是建安市的美食街了……”
看著手上的導航地圖,周泈說道:“不過,林記海底撈火鍋是在那條街的中間部分,我們還要走一段路……”
話才說完,周泈和周南峰便立刻看到了拐角處排滿了人,周南峰便奇怪道:“這是哪一家店這麼受歡迎啊?怎麼隊伍都站到這裡來了啊?”
“是海底撈!爸,你快看……這些人都有座位坐,然後……還有飛行棋!千紙鶴!服務員再給他們送小吃和汽水……”
周泈的眼睛更尖,一看到這些等位客人們手中的那些千紙鶴和飛行棋什麼的,便立刻就知道他們都是在海底撈排隊了。
“咦?這就是他們特殊的等位服務?難怪這麼多人,免費提供吃喝,是我……我也沒事兒就來排排隊啊!”
看到這一幕,周南峰的心裡面雖然驚訝了一番,但是卻並不是太意外,畢竟之前他也是對林記海底撈火鍋有所瞭解的。
歸根結底,林記海底撈火鍋在他的眼中還並不是特別的突出,只不過是一家營銷手段比較有新意的小店而已,就在建安市這樣的小城市裡面的美食街有這麼一家店面,算得了什麼呢?(未完待續。)
第二百九十九章 不好!打起來了!
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“爸!這也不一定啊!如果不是這一家的味道特別好的話,我想這麼大的太陽,也沒有人為了一點汽水和小吃,特意跑到這裡來排隊吧?”
周泈卻並不這麼認為,其實從一開始知道這奇特的林記海底撈火