揀菜是門學問等我醒來的時候，我覺得肚子有點餓，反正水已經是冰涼冰涼了，啊，睡的真舒服，我匆匆忙忙的洗了個澡，然後出門下樓去弄點吃的，剛出門，就看見傑森老闆正要進房間，“恩，你出來了，飯菜在桌上，2個小時後去菜場買菜，這是選單，今天就不跟你一起去了，我記得倉庫裡有個平板小推車，帶上吧，爭取趕上午飯。”傑森老闆遞給我一張紙就進房間了。

恩？什麼意思？我睡了一天？？汗~昨天那麼一整天就這麼被我睡沒了==不知道我的工資還拿不拿的到。我混混噩噩的下了樓，開了燈，恩，果然有一盤炒飯放在桌上，還蓋著蓋子，旁邊還有個白信封，邊吃邊看吧，一口下去，恩！！！！真好吃啊~~~~大叔，有你的！！！我剛還想邊吃邊看呢，結果，一個激動，吃完了——

摸摸肚子，很好，飽了，拆信拆信，掉下4張紙片，恩~~~4張都不認識==算了，先去買菜吧。我推著平板車，不忘帶上麻袋，來到菜場，對著掛在板上的和紙上的字，確定是同一個字，那就是了，你要我說我是說的出來的，要寫就不行了，勉強知道幾個筆畫，終於我在大家的幫助下，確切的說，大家都知道：傑森家的小姑娘太弱小了。這個事實以後，自發的在幫我裝好菜以後扔到了我的平板車上，不需要我動手，終於，在太陽掛在斜角45度的時候，我買好了~~

這一次，我雖然一樣累的只想趴地上喘氣，但至少有了手推車的幫助，讓我在傑森大叔走出店門準備來接我時，我已經出現在了路口，雖然離店面還有400米左右的距離==，不過至少是個進步，傑森大叔依然接過手，直接回去了，少了手推車，我走還是行的，再喘了5，6分鐘以後，我也走進了店門。

傑森大叔探出腦袋，“露仁伊，來揀菜！”“是，老闆。”我連忙走進廚房，廚房大的要命，我還沒看完，傑森老闆就說了：“坐那，我來跟你說。這個，去掉外面的葉子，你看，就想這樣。”老闆邊說邊把一棵蟲窩菜扒拉的只剩菜心，“我們就吃這個東西，其他的，都是不要的，當然你也可以留下來作為炒菜的練手材料，這個葉子也是可以吃的，不過我們都不吃。”“那剩下的扔哪？”我問到，“如果你要留下來，我一會給你個箱子，你扔到箱子裡，如果不要，那就扔那個筒裡，晚上會收集起來，明天直接倒到流星街裡。”“恩？？倒到哪？？”我瞪大了眼睛，“流星街啊，我們這裡是最大的垃圾出產地，流星街當然是最好的地方，離的又遠，不會造成汙染。”老闆傑森理所當然的說，“好的，我想留下來，作為練手的材料。”我說，“行~一會兒給你箱子，這個…”傑森老闆把所有的素菜類的揀菜方法都說完了以後就抓出一條魚；“這個；是今天的葷菜”老闆亮出刀；刷刷刷三下；魚骨是魚骨；魚肉是魚肉了。

“看明白了麼？”老闆問；“沒有；我就看到你揮了幾下；就成這樣了~”我老實的說道；“恩；看來你的眼力和速度也要訓練；啊~~~~真是~”老闆傑森抓了抓後腦勺；又重新抓了一條魚；對我說：“我現在是慢動作了啊；你一步一步看清楚啊~”“是！”我兩隻眼睛直勾勾的盯著老闆手上的刀；刀落刀起；骨肉分離00

“看清了麼？”老闆問；“沒…沒有”我腦門上開始迸汗珠了；啊；我覺得自己一定被老闆看扁了；這麼笨啊~~~~~~“那你看到了什麼？”老闆問；“刀起刀落”我悶悶的說；“恩~好吧；再來一次”老闆又抓了條魚；這次我看清楚了；“我看到了；刀進魚肉了”我興奮的喊；老闆納悶了“我還沒切呢~”——

老闆想了想；覺得最好的辦法就是讓我拿刀；他抓著我的手切；終於在老闆手把手的教導之下；我從茫然到麻木到有點感覺到終於感受到刀在魚身的走向了！！！！！正當我準備把這個好訊息告訴老