為了給華國的廚師正名，第一次出場，陳爍選擇以一種比較華麗的方式贏得比賽。

比賽途中，陳爍手中的菜刀彷彿是他手臂的延伸。

一把菜刀被陳爍舞得虎虎生風，上下翻飛。

前後不過幾分鐘的時間，一隻完整的雞便被陳爍扒皮拆骨，只留下了最精華的部分。

最後，陳爍將菜刀輕輕拋起，菜刀在空中轉了幾圈，便刀尖朝下，輕鬆的立在了案板之上。

此舉無疑是引來了全場所有人的驚呼！

這種近乎炫技的方式，實屬罕見！

接著便是將雞放入鍋內，用小火煮至八分熟。

最後再將肉拿出來放到冰塊裡放涼，這樣可以使得雞肉更加緊實勁道有嚼勁。

在等待的過程中，陳爍也絲毫沒有浪費時間，而是將其雞肝等內臟處理乾淨等待備用。

真要說的話，早在幾千年前，老祖宗就已經開始食不厭精，膾不厭細了。

說到擺盤和裝扮，華國人才是老祖宗。

很快火腿和雞肝等就被陳爍片成了細小的片狀，整整齊齊的擺放在一邊。

雞肝和火腿還有雞肉都是不多不少，正好24片擺放在盤子裡整整齊齊。

之後，陳爍將雞肉，火腿，雞肝等放在了一起，擺放成魚鱗狀。

就連雞頭，雞翅膀也被放在了盤子上，擺成了雞原來的形狀。

擺放好之後，再將其放在小火之上稍微蒸一下，讓雞肉徹底成熟。

最後則是調味。

調味乃是重中之重，這一步關鍵著最後出來的雞肉是否會好吃！

陳爍調味用的是芝麻油，紹酒，雞湯一級澱粉，為了使得味道口感更加豐富，陳爍還額外加入了一點點的豬油。

將這些混合到一起，最後淋到雞肉上，一盤美味的文昌雞便做成了！

當這美輪美奐的文昌雞端出來的時候，所有的評委都被震驚了。

他們並不是外行人，其中自然有人知道華國飲食的華美的。

但當一頭活靈活現的雞擺放在盤子裡端上來的時候，眾人還是忍不住為之驚歎。

“太驚人了，我永遠無法想象這種擺盤會出現在西方料理之中。”

這是一位來自法蘭西的美食家。

“這刀功，堪稱完美！”

這是一位來自華國的美食家。

“如果你不告訴我這是可以吃的，我甚至會以為這是一隻活的公雞。”這是一位來自美利堅評委的誇張說法！

……

毫無意外，五位美食家全部都被陳爍的美食所征服。

甚至有人當場拍板說，這是自己這輩子吃過的最好吃的美食！

五個評委，每人滿分十分的評價，陳爍最後得到的分數是46分！

除了華國的評委給了十分滿分的評價，其他國家的評委都只給了九分。

雖然沒有拿到滿分，但這已經是比賽開始以來最高的分數了。

在陳爍之前最高的分數記錄是41分。

陳爍一舉超過這個記錄五分之多！

分數一出，全場譁然。

能夠讓全場評委，都一致的給出如此之高的評價，陳爍是從比賽開始，迄今為止唯一一個。

想必等到這場比賽播出之後，輿論一定會一片譁然！

一期節目自然不會只有陳爍這一個比賽的隊伍，只是今天陳爍並不需要繼續比賽了。

剩下的比賽場是其他國家的隊伍！

比賽結束之後，陳爍輕鬆的回到了酒店之中。

這場比賽甚至沒有給他帶來太大的壓力。

陳爍只能說，這場比賽他贏得十分輕鬆