並不是所有人都能接受麻辣這種口感,每個人對於麻辣的承受能力也是不一樣的。
而這也是唐牛給陳爍扣一分的唯一原因!
“我不贊成你的評價!”路易斯滿頭大汗的說道。
“雖然這麻婆豆腐的確是很辣,但此等美味,已經足以讓人忽略那根本不能算的上是缺點的缺點!”
“所以我的分數是……滿分!”
路易斯給出了自己的分數!
倒是旁邊的唐牛無奈搖頭,苦笑不已。
他這麼做的本意是堵住悠悠眾口,為了不讓別人說自己偏向於華國的選手。
結果沒想到,其他評委反倒是不樂意了。
除了霓虹的評委之外,其他所有人都給陳爍了滿分的評價。
他不僅沒給陳爍滿分,反而是給了一個堪稱離譜的分數,這足以讓其他人對這個評委怒目而視了。
但沒辦法,這就是評委的權利,雖然觀眾席上和直播間中到處都是罵聲一片,但這並不能影響他給出的分數。
哪怕是這些人並不能吃辣,一個麻婆豆腐就辣得他們滿頭大汗。到處找水喝。
所以陳爍最終在評委這裡面的得分是95分。
而觀眾之中也有不是很喜歡麻婆豆腐的人,所以觀眾評委給陳爍的打分最終平均下來則是99分。
特邀嘉賓對這麻婆豆腐十分滿意,每個人都給出了滿分的評價。
所以綜合下來陳爍最終的得分是97.2分!
即便是有人故意抹黑陳爍,給陳爍極低的分數,但這個將近滿分的分數也足以讓所有人驚呼!
甚至於,這個分數將會是後面所有人都沒有辦法超越的分數!
因為這個分數實在是太過離譜了,已經將近滿分了!
一塊小小的麻婆豆腐被眾多評委們品了又品,吃了又吃。
沒有人去關心弗朗斯的那塊法式煎鵝肝。
雖然大家都對法式煎鵝肝不感興趣,但作為參賽選手的作品還是要品嚐的。
戀戀不捨的放下了手中的麻婆豆腐,大家開始品鑑這一份法式煎鵝肝。
不得不說弗朗斯的擺盤的確是有幾分韻味的,整整齊齊擺放在盤子裡面的法式煎鵝肝就像是一份藝術品吸引著所有人的目光。
可問題是好看歸好看,光是味道上聞著這份法式煎鵝肝就不如麻婆豆腐。
有麻婆豆腐珠玉在前,眾人對這份法式煎鵝肝的期待感就降低了不少。
第一個把法式煎鵝肝送入口中的是一位觀眾評委。
“這個味道……還行吧。”
不僅他是這個態度,其他人也都是一樣的態度。
畢竟有麻婆豆腐珠玉在前,所以美味法式煎鵝肝這種放在平時還算不錯的美食,但在眼下這種情況就不是很吸引人了。
而這也正是第二個端上來菜品給評委品鑑的壞處。
法式煎鵝肝這種放在平時也能打上至少90分的美食,此時在眾人眼裡也就那樣。
但唐牛還是給出了中肯的評價。
“這份法式煎鵝肝加入了田雞油組成的醬汁,裡面還有番茄醬,給鵝肝增加了幾分酸味,十分不錯。”
“我注意到你還加入了蘋果,但是我嚐到了無花果的味道,你是否在煎制的時候使用了無花果?”
得到了弗朗斯選手的肯定之後,唐牛也是十分肯定的點點頭。
“看來你在製作法式煎鵝肝的時候加入了一部分無花果。”
“這樣就使得鵝肝的香味和無花果的風味完美的融合在一起,吃起來十分不錯!”
“除了無花果之外,蘋果,土豆,胡蘿蔔的融合也十分完美,我注意到這裡面還有