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第11章 蒸包子

間。

打鍋盔的爐子沒有這麼快做好,李小魚準備做些肉包子,明天沿途去賣。

她今天在縣城打聽過包子的價格,素包兩文一個,肉包是四到五文一個,饅頭的價格跟素包一樣。

她準備先做幾十個試試水,看看好不好賣。

和好面放到木盆裡,醒面的同時,切了一塊豬肉洗乾淨剁碎。

買肉的時候,她找老闆要了些豬皮。

將豬皮洗乾淨,放到鍋裡煮二刻鐘左右,然後悶一會拿出來,等不燙手的時候切成碎末放到豬肉裡面。

一部分小蔥切碎放到裡面一起攪拌均勻。

另一部分小蔥和姜一起揉出蔥姜水,分幾次倒進去,然後用手攪打上勁。

她先包點今晚吃,要賣的那些明天早上再起來包。

小籠包在這裡賣不上價,她把包子包的跟拳頭一般大小,包子包大點,買的人還覺得自己便宜了呢。

家裡沒有蒸屜,她就去外面找了些茅草。

拿回來洗乾淨,再掰一些樹枝回來墊在下面,把茅草墊在樹枝上面,再把包好的包子放進去。

她蒸了十個,自己五個顧緋五個。

蒸包子的時候,她用另一口鍋煮了兩碗白開水,這便是他們今晚的晚飯了。

舀了瓢水把手洗乾淨,等包子蒸熟,掀開鍋頓時一股肉香味撲鼻而來。

她搓著雙手,忍不住咽口水。

等煙霧散去,她直接用手撿到碗裡。

端著滿滿一碗包子,她樂呵呵的走到堂屋,把碗放到桌上。

她大聲朝裡屋喊:“顧緋,出來吃包子。”

透過那盆血水還有他獨自摸黑去上茅房,她能看得出他不想被攙扶,便沒有進屋,拿起一個包子轉身往廚房走去。

一邊往碗裡舀開水,她一邊大口大口吃包子。

嚥下嘴裡的包子,她嘴都快咧到後腦勺去了,有肉吃的生活真的很幸福啊。

端著兩碗開水走進堂屋,見顧緋已經坐下。

她把其中一碗放到他面前,想到他看不見,包子的湯汁可能會滴到他身上。

她又小跑去廚房。

沒有多的碗,她就拿走了葫蘆瓢,再抽了一雙黃荊筷子,拿著這兩樣東西回來。

把葫蘆瓢放到男人面前,筷子交到他手裡。

“我蒸了肉包子,你嚐嚐味道如何?”

當她端著包子進堂屋的時候,顧緋就聞到香味了。

他這人對吃食一向不挑剔。

見他拿起筷子往前探,李小魚站在他身邊沒有走,她把包子往顧緋面前推。

同時握住他的手,輕輕將他的手往前放。

在筷子尖觸碰到包子的一刻,她收回了手,而顧緋也順利夾起包子。

二人面對面坐著。

看著男人咬了一口包子,細嚼慢嚥後吞下,畢竟是自己的拿手絕活,李小魚還是有點小期待。

她聲音裡染著笑意,“味道如何?”

知道她在期待,顧緋沉默了片刻,慢條斯理回答她:“尚可。”

當晚,李小魚就見識到這傢伙的口是心非。