濱海市二環邊,高樓林立。
其中有一棟十層大樓,在眾多動輒二三十層的高樓大廈中並不算顯眼,但樓頂上有一隻土豪金顏色的大勺子,幾年來一直為這棟樓吸引了眾多的關注,外地人來此往往都會駐足拍照,幾乎都快成濱海市一景。
漢南省濱海市千饈餐飲集團的總部。
國內餐飲行業有這麼一句話:“沒有比林一勺更像廚師的廚師了”,任何看到林一勺的人,第一眼感覺都會覺得這個人和‘廚師’兩個字幾乎是絕配,腦袋大,脖子粗,大腹便便,滿臉油光,微微禿頂,臉上自然天然樂呵呵笑容。
不過林一勺本人卻不怎麼喜歡這句話,尤其是在他發跡之後,很討厭背後對他這樣的議論。
廚師行業在傳統觀念裡屬於下九流,收入再高,手藝再好,都是伺候人的,是下人,跟戲子甚至表子沒什麼本質區別。
相比之下,他勉強可以接受行業內對他的另外一個評價‘沒有比林總更懂得經商的廚師了’。
從火車站擺攤賣餛飩水餃炒飯炒麵的流動小販,到小飯店老闆,再到成立餐飲公司,直到如今全省數一數二的餐飲公司,距離上市僅僅一步之遙,十幾年來,林一勺本人的廚藝雖然沒有太多提高,但經商的手段本領是業內公認的厲害。
“網際網路+”成為如今的大熱門,直播行業一夜之間興起,林一勺腦子轉得非常快,在上市之前,聯合了最大的直播平臺可樂和漢南省衛視,推出了這檔‘千饈萬膳’賽事,為上市造勢。
如果這檔節目成為熱門綜藝,甚至爆款,那公司的股價絕對要飆上天,到時候,幾十個億上百億的朝會撈,這點投資就是一根毛。
“女兒,我跟你說了多少次,這次比賽雖然打著‘廚藝’的招牌,但是說到底,是一個綜藝節目,參賽者有基礎的廚藝底子就可以了,自然有組委會去選拔。你堂堂一個公司總監,公司未來繼承人,每一分每一秒都是用錢來算的,你放著那麼多事不管,親自去考察選手,這不是太浪費時間了嘛。”
林一勺痛心疾首的拍著大腿:“價效比太低,太低,得不償失啊!”
如果姜軒在這裡,會發現,此時坐在林一勺對面的這個年輕女子,正是那晚去他家吃了一碗蛋炒飯的墨鏡女。
如果帶個墨鏡就能讓人認不出,達到易容術的效果,那還要粉底液隔離霜睫毛膏美瞳幹什麼?
林一勺的獨女,林芊饈。
“爸,我們早就說好了,一人經營商業,一人鑽研技藝。你願意把心思放在宣傳、炒作這些經營手段上,我理解,我也不管你,我就願意鑽研廚藝,你也別管我。”林芊饈說。
“嗨,我怎麼就生了你這麼個女兒!”
林一勺相當的頭疼。
當初林芊饈拒絕米其林,他開始還以為這是女兒的‘奇招’,拒絕米其林能引起的轟動效果,遠遠要超過接受,事實上果然引起了媒體的轟動,等於為集團做了一個超級的免費大廣告,林芊饈也因此聲名鵲起。
可後來才知道,林一根本不是在搞什麼噱頭,純粹是有什麼說什麼。
從那時候開始,林一勺就覺得很擔心,這丫頭除了做菜,腦子太一根筋了。
不能說不好,可以把廚藝看得比一切都重,不懂的經商,將來這麼大的家業,傳給誰啊?
當個大廚,廚藝精湛,腦子裡只有灶臺,那是好事;
可是當一個上市公司的一把手,如果還是這樣,那就不妙了。
當個士兵不怕死衝在最前面是勇敢,可當元帥能這麼幹嗎?
“米其林是對整個餐廳的總體環境評價,而不是僅僅對一個主廚的廚藝或者某幾道菜。”林芊饈說:“這種東西怎麼可能百分之百體現廚藝和菜餚的品質