斯和帕里斯這和世界文學史上都有較高的地位。　我認為這部小說的優點：勻稱、魁梧、俊美。　略帶譏諷神情的優雅的微笑好象更增添了他的美貌。　可是，儘管如此，他依然顯得有些呆板和睏倦。　歡樂、悲傷和激動未能在他那處女般嬌嫩的臉上掀起皺紋，但也未能使這張臉增添生機。“說實話，恕我直言，”奇奇科夫說，“我也不能明白，象您這樣一表人材怎麼會煩悶呢。　當然倘若缺錢花或受壞人排擠自當別論，有些壞人有時甚至想置人於死地呢。”

“問題就出在這類事情一件也沒有，”普拉託諾夫說，“您相信嗎，我有時真希望能發生一件這類事情，發生一件令人惶惶不安的事情。咳，哪怕有誰來惹我發怒呢！

可是沒有！

結果就只好煩悶了。“

“我不明白。　不過假如地不夠種、農奴少呢？”

“這一點絲毫沒有問題。我跟家兄有一萬俄畝地、一千多農奴。”

“這樣還煩悶。　不可明白！不過，假如農莊管理不善呢？

假如歉收呢？假如農奴死了許多呢？“

“相反，所有情況都好得不能再好了。家兄很擅長治家。”

“不能理解，”奇奇科夫說完，抖了抖肩膀。

“現在我們就來驅散煩悶吧，”主人說。“亞歷薩沙，快跑，到廚房去，吩咐廚子，快把露餡小餡餅給我們拿來。　迷糊葉梅利揚和小偷安託什卡在哪兒？為什麼還不端小吃來？”

不過，門開了。　迷糊葉梅利揚和小偷安託什卡拿著餐巾進來，將桌子鋪好，拿來了一個盤子，盤子上擺著六個玻璃罈子，罈子裡裝著各種顏色的酒。　不一會兒，盤子和玻璃罈子四周就擺了一圈碟子，碟子裡盛著魚子、乾酪、醃乳蘑、蜜環菌，還不斷地從廚房裡拿來一些有蓋的碟子，碟子裡傳出滋滋的油響。　迷糊葉梅利揚和小偷安託什卡是兩個好人，做事利索。　他們的渾名是主人給起的，原因只是因為沒有渾名一切都顯得好象平淡，但主人是不喜歡平淡的，主人為人心地善良，但是愛用辛辣的字眼兒。　不過人們也並不為此生他的氣。小吃之後是正餐。善良的主人這時就變成了十足的強盜。一看到誰盤裡只有一塊，便馬上送上另一塊，說：“不配成對兒，不管人還是鳥兒，都無法活。”客人吃了兩塊，便送去第三塊，說：“二算個什麼數？上帝喜歡三位一體。”客人吃完了三塊，他便對客人說：“哪兒有三個輪子的馬車？

誰蓋房子三個角？“四塊有四塊的順口溜，五塊有五塊的順口溜。　奇奇科夫吃什麼東西都一連吃了十二塊，心想：”咳，這回主人再找不到藉口來相逼了。“但事實並未如此，主人一句話沒說，就把烤牛犢最好的部位——脊背連同腰子都放到他的盤裡了，而且這是多大的一個牛犢啊！

“我用牛奶餵了它兩年哪，”主人道。“象照親生兒子一樣照料它！”

“吃不下啦！”奇奇科夫道。“你先嚐嘗看，然後就說吃不下！”

“咽不下了，實在沒有地方了。”

“教堂有時也擠得滿滿的，可是市長光臨——仍然有地方。　本來是擠得水洩不通啊。　您嚐嚐看：這塊東西和市長一樣。”

奇奇科夫嚐了嚐。　這塊東西果然和市長一樣，找到了地方，雖然看起來什麼也放不下了。喝酒也有一段故事。　彼圖赫從當鋪裡一拿到錢，就把十年內要喝的酒全買來儲存好了。他不停地斟酒；客人喝不了，他就讓亞歷薩沙和尼古拉沙喝；他倆一杯一杯地喝著；他們離開坐位時毫無醉意，就象喝了一杯水似的。　客人們就不行了：他們好不容易才掙扎到陽臺上，好不容易才坐進圈椅裡。主人一坐進自己那把有四個座位那麼寬的圈椅，立刻就進入夢鄉了。　他那肥胖的身軀變成了風箱，從張著的嘴和鼻孔裡發出