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第1146部分

生活。但是安定的生活,導致的結果,就是放鬆警惕。這個世界,從來都存在危機,只是你看不看得到而已。”

葉離不知道為什麼廚師長要和自己這麼說,自己昨天才剛來的,從服務員談話葉離也知道,這個廚師長,從來都是不苟言笑。就算是下班時間,也是一言不發的就走了,從來沒人見過他笑。

“我年輕時候,家裡花了全部積蓄,送我來美國。那時候偷渡,沒有規矩,能活下來,是你命大,活不下來,那就是活該。我九死一生,甚至……我還在海上殺過人。”

廚師長抬頭仰望天空,吐出一團散亂的菸圈,看上去非常的淡定。

“來到了美國以後,我一分錢沒有,好幾次被警察抓住遣送。我拼命的躲啊躲,終於躲過了他們。我知道我不能被抓,要不然我家裡就完了,我的苦,也白吃了。”

“我一個北方人,在美國沒有任何的親戚,不會說英文,我開頭的幾天,都是住在公園的躺椅上,偶爾有路過的醉鬼,我看個子小的,就去搶,個子大的,我就跑。就這樣我活了整整一個星期啊!”

葉離不可置信的看著廚師長,那種窘迫,似乎和現在的自己異常的相似。同樣是分文沒有,同樣是感覺到絕望,葉離想的是放棄,而廚師長想的,是如何出人頭地。

廚師長接著點了一根菸,而葉離的菸頭,也在這個時候燃燒殆盡。

“我和你說這些話,是覺得你這個小子,和別人不一樣。你的眼神,就好像我剛來時候的眼神,對一切陌生,甚至感覺到絕望。所以呢,我也不是好心,只是感覺,遇上了一個同類人。你和我是同類人,我們都有野心,只是缺乏了一個平臺和機會。”

葉離心中咯噔一下,終於開口道:“廚師長,我們確實很相似,但是有一點,別人都不相信我,但是我覺得你肯定會相信我。”

“哦?”

葉離哈哈一笑:“我可是有錢人,只不過現在沒有辦法聯絡到我兄弟而已。”

“我信。你身上有一種特殊的氣質。不過呢,你來體驗一下民間疾苦,也是好的,哈哈哈。準備上班了,快點去準備一下。”

廚師長離開了葉離的視線,葉離無奈的搖搖頭,跟了進去。

每一天的晚飯時間,就好像是打仗,後廚的所有人,都沒有停下手中的活。訂單一張一張的來,廚師長盯班自己沒上,而是負責安排。

葉離幾次看廚師長,都發現雖然他不用掌勺,但是他卻需要幹所有活。哪裡缺人了,或者忙不過來了,他就頂上。

好幾次葉離的洗碗速度跟不上,廚師長親自擼起袖子幫助葉離洗,還收拾碗筷。

葉離打從心底裡佩服這男人,有他在,就好像戰場上的指揮官一樣,穩定軍心不說,還能夠將團隊的效率發揮到最大化。

從五點半開始,一直戰鬥到九點多,這才算是後廚可以清閒下來的一點點時間,然後就要開始收拾東西,要不然關店的時間便要拖延。

後廚除了廚師長,就是廚師和幫工。廚師穿著白色的衣服,而幫工必須要穿著黑色的衣服,黑色褲子和黑色皮鞋,圍裙和帽子是不允許摘下來的。

白衣的廚師們在九點多的時候,基本都下班了,留下一個值班的,而幫工,則是要一直幹到關店為止,基本上每天都是十二點多。

葉離整個人感覺快虛脫了,躺下就能睡著,連飯都不想要吃。

廚師長拍拍葉離的肩膀:“小子,我和店長說了,今晚你住我那裡,我那裡有一個房間空著,我一個單身漢,一個人住也沒有不方便的,總比你住地下室要來的好。”

葉離驚訝的看了一眼廚師長,依舊是表情嚴肅,他說的話,在後廚基本上就是聖旨一樣的存在。

葉離不知道為什麼他