這會，方文索性到了旁邊的澱粉場，因為長青幾人去城裡之後，澱粉場又另外招了幾個人幫忙，也修了個廚房出來，中午都在這邊開火，方文也就沒單獨去叫二叔過來吃飯。

也就幾步路的功夫，還沒走進就看到掛曬著的粉條子，所謂粉條好不好，這個真的很有講究，好的粉條即便在村裡價格也不低，約莫在八元錢左右一斤！其實判斷粉條的好壞，除了口感的好壞，另外可以從煮的時候來看，質量好的，隨便怎麼泡怎麼煮都不會斷，而且煮出來的湯顏色也好，清湯也不會有異味。恩，粉條之所以需要泡一下就能迅速煮好，就是因為粉條本來就是煮熟了的在掛曬乾的，不過質量好的紅薯粉條根本無須提前用水泡，直接煮一會就ok了，而且光是煮是不會煮斷的，放置時間超過一年在煮也不會有質量問題。

這邊澱粉場已經陸續在往三家蔬菜店送澱粉和粉條了，另外火鍋店和小吃店也需要用，而錢也是直接由各個店面直接結算，這樣說吧，澱粉場一年中最多隻有半年的時候在開工，如果只生產紅薯澱粉，三個月時間就忙完了，甚至短到一兩個月。但開工這兩三個月就足夠養活一家人了，但要說大賺錢也不太可能，只能說過日子吧，二叔到是對這個很有興趣，方文也樂意見到這個情況，因為直接送錢，二叔顯然是不會要的，妹妹的嫁妝到是不同，畢竟這是嫁妝，不是贍養。

方文剛一到，二叔就出聲道：“文文你來正好，有點事要找你說說。”

“什麼事？”方文隨口問道，目光卻往澱粉場看去，村裡的環境決定了只能用紅薯和白金芋兒做澱粉，各有千秋吧，紅薯粉顏色有些灰，粉條也是如此，白金芋兒粉很白，粉條也很白，但和木薯粉、豆粉、米粉、米線什麼的還是有明顯的區別。

澱粉在村裡可謂是不可或缺的，因為只要炒瘦肉就會加澱粉，不然肉炒出來就會是綿的，口感不行，另外就是勾芡也比較頻繁，只要不大量生產澱粉，在小鎮上就能銷售出去。

二叔接話道：“是這樣的，最近不是要徵兵了嗎，幾個親戚託我找你去說說話。”

方文到是一愣，原來是這麼回事啊，要說這個徵兵的時間卡得也很不錯，適合中考或是高考落榜後的學子們參軍，現在報名，到是了十月份統一體檢，然後是政審什麼的，十二月就出發了，去當兩年兵，回來的時候也是十二月，還能趕上過年，恩，正好可以用退伍費用了，然後開年就出去打工，汗……

其實在村裡，讓孩子們去當兵，一是想送去鍛鍊兩年，另外就是看能不能在部隊上有什麼發展，不過這個發展的機會就比較渺茫了，到是高中畢業去參軍貌似有些好處。

大多數村民對孩子們參軍都是用“吃長飯”來形容，也就是去當年兵，吃兩年乾飯，這人也就跟著長大成年成熟了。

不過因為名額有限，每年的參軍名額到是搶手貨，有時候還要送禮才行，當然這指的是窮山村的情況，在外面城裡這參軍名額就成了大路貨了，有時候人員都招不齊。

另外提一句，軍人這個職業確實是神聖的，但僅僅只是參過軍並不能代表就有優良的品格，借問一句：有多少人是真的想報效祖/國才去參軍的？

而在村裡的大概情況就是，一般只有那些暫時不知道幹什麼，或是中考高考落榜暫時失去人生目標等等，說誇張點，就是短時間內不知道該怎麼混下去，又不想年紀輕輕就出去打工，或是結婚實行造人計劃，故索性就去當兵算了。當然也有家長為了孩子考慮，而送去當兵的，恩，關係戶也不談了。

鎮上的人武部，對每年報名參軍的時候都是興奮無比，因為終於迎來了一年一度的額外創收入時期，但是馬上就會頭疼了，因為每天退伍的時間也到了，這些退伍人員如果閒在家裡，就意味著會多出許多事端，常見的