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第150章 滷豬下水

雖然他不挑食,但是他明明有能力,讓沈雲兮吃到好肉,怎麼能讓她吃這些,村裡面的人都不吃的東西呢?

“是啊,怎麼了,不行嗎?”

沈雲兮有一點疑惑的看向了,正看著這些豬下水,一臉嫌棄的陸遠舟。

“你們不會,都不吃這些東西的吧?”

沈雲兮看著他的嫌棄表情,腦子裡面一下子,就想到了這個問題。

“不吃,它們太臭了,村裡面的人,都不會吃它們的。”

“我那時候處理這隻野豬的時候,因為太趕了,所以這些東西,都沒有來得及丟掉。”

“我們不要吃它們好不好?”

“我又不是沒有能力,給你買好的肉吃!”

陸遠舟看著沈雲兮,那是一臉的心疼,覺得肯定是她覺得,不能浪費,所以才想著吃它們的。

都是他的錯,他都沒有來得及,及時丟掉它們。

“那我給你們做一次豬下水,讓你們試試,什麼才叫做,美味!”

沈雲兮看著陸遠舟,那是一臉的堅定,好像他不同意,她就會生氣一樣。

陸遠舟沒辦法,只能是隨便她了,畢竟不好吃的話,那就他吃完吧!

沒辦法,自己的女人,自己寵,這些都是,他心甘情願的。

沈雲兮看著陸遠舟,他一副生無可戀的樣子,真的是讓她太想要笑出來了。

她拿了豬下水和排骨,還有一些土豆和大白菜,就打算出去了。

“用草木灰,把這些豬下水,給清洗三次,知道嗎?”

沈雲兮吩咐陸遠舟幹這個事情,然後她就藉口回房間,拿她帶過來的調料,就出去了。

陸遠舟任勞任怨的,用草木灰清理這些豬下水。

他清洗的非常細緻,等到沈雲兮拿到了之後,還忍不住稱讚了他一句。

搞得他瞬間,又活力滿滿的起來,看著這些豬下水,他都少了一點嫌棄。

沈雲兮打算做紅燒排骨,不過她打算先把豬下水給滷了,不然等一下入味不了。

她先把豬下水給焯水,然後加入蔥姜去腥。

接著把它們撈了出來,然後放進冷水裡面洗乾淨備用。

鍋裡面放油,把她回房間準備好的香料,全部放了下去,炒出香味。

然後在把豬下水,全部到進了鍋裡面,放入調味料,翻炒均勻。

沈雲兮把陸遠舟支走之後,立馬往裡面加了,一瓶啤酒,然後蓋住了蓋子。

就這麼慢慢滷著,中間她還嚐了一下,滷水的鹹淡,發現剛剛好。

沈雲兮發現,這個滷豬下水,雖然是簡易版的。

但是可能是因為,她裡面加的水,是靈泉水的原因,所以跟她以前精心做的,味道還是一模一樣。