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第285章 雙贏

第285章 雙贏

“真的啊?”

侯玉郎一聽聶靈兒的話,當即眼珠子就亮了。因為在醬菜領域他對聶靈兒是心服口服的,所以也是不疑有她,只要是聶靈兒說的,他全都信。

聶靈兒笑著點頭:“這道醬菜我還是有信心的,因著口味獨特,而且是用雞爪製成的,它已經不屬於傳統意義上的醬菜了。”

醬菜都是蔬菜醃製而成,而像雞爪這樣的原材料,雖然採用的也是醃製手法,但其實更像是一道冷盤,就跟滷牛肉的定位差不多。

在後世無骨雞爪也確實是很多餐廳裡的一道菜,而非醬菜。

“既是姑娘得意的爆品,那為何會突然想到找我合作啊?”侯玉郎冷靜下來,有些不好意思的笑了:“之前我就想著能跟姑娘合作一次呢,可姑娘似是不太願意和我們侯氏的生意攪合到一起去,我也就沒提。”

“你想的沒錯,我之前確實是不太想和侯氏合作。”聶靈兒竟也沒否認,直接道:“但是這次也是另有原因,首先我想將這道醬菜推廣出去,想讓更多的人能夠吃到。”

“其次,我找你合作,自是還有我的條件,侯老闆得答應我開出的條件,咱們才能往下接著談!”

聶靈兒絲毫不拖泥帶水,因為和侯玉郎也不是第一次打交道了,兩人至少坐下來談事情的時候還是比較真誠的,這也省去了彼此很多不必要的猜疑。

侯玉郎輕輕的點了點頭,他就知道事情沒這麼簡單,果真是有條件的。

但是和聶靈兒合作的機會可謂是十分難得,即便是有條件侯玉郎也不會錯過。

幾乎沒有思考,侯玉郎便開口說:“那靈兒姑娘不妨與我詳細說說,咱們要如何合作,你的條件又是什麼。”

如此,聶靈兒沉默片刻,才道:“這道醬菜叫做泡椒無骨鳳爪,製作的工序相較於其他的醬菜略有複雜,所需時間也要長一些。”

“先是要單獨醃製泡椒,其次雞爪要全部脫去骨頭,而後再用泡椒醃製。”

“所以這道菜的原料成本、時間成本以及人工成本都比較高,所以這道醬菜上市之後的定價必定是很貴的。”

侯玉郎聞言輕輕的點了點頭。

聶靈兒繼續道:“我要和侯老闆合作的方式是,醬菜由我這邊來醃製,而後再用低於市場價的價格賣給侯老闆,侯老闆再加價幾成出售即可。”

這次不同於之前,聶靈兒並不打算將醃製的方法賣給侯玉郎了,而是她要做甲方,侯玉郎以進貨的方式從她這裡批發價獲得醬菜,再上架到自己的店裡售賣,賺一個差價。

這個方式倒是簡單,沒什麼可顧慮的,侯玉郎一聽就懂了。

對於如此簡單粗暴的合作方式,侯玉郎還有些意外,他還以為自己要參與進來的,合著這和坐享其成也沒什麼區別呀。

“就這些?”侯玉郎眨了眨眼,問。

聶靈兒笑著點頭:“合作的方式就是這些,不麻煩吧?”

“不麻煩、不麻煩!”侯玉郎連忙搖頭,繼而問:“那姑娘的條件是?”

這才是重點。

聶靈兒緩了口氣,才繼續道:“第一,若是和侯老闆合作,就需要大批次的原材料,也就是鮮雞爪。現如今我們和長陵鎮的一個生禽商人合作,他勉強能供得上我一個鋪子的用量。”

“但若是和侯老闆合作的話,一個生禽商人是遠遠不夠的,侯老闆得幫我找貨源,你在其他的鎮上都有分店,而且都開了好些年了,這個條件對侯老闆來說應該不難吧?”

“靈兒姑娘這說的哪裡話。”侯玉郎一聽,當即笑了:“別說這是合作之後你開的條件,就算姑娘不跟我合作,想要讓我幫你多找幾家供貨的,我也會義不容辭的幫你去找。”