響你的官聲,我幼年你外祖時常說,做人走一步要看百步才能走的長遠。&rdo;
王嬸兒還欲待說什麼,我這裡看見走過來一個熟人,放下手中的碗,招呼道:&ldo;常哥!&rdo;
被我叫做常哥的這個高大男子,是我這個麵店的第一個客人,只要他在京裡,時常會過來吃上一碗麵,只聽得他問道:&ldo;打烊了?&rdo;
&ldo;嗯!這都啥時候了?&rdo;我指了指天上的日頭,我這個麵館只做早上和中午的生意,不是我不想做晚市。這個時代哪裡像那後世,爐灶都是燃氣的,麵條都是現成的。雖然,我不介意利潤分配些出去,所以將做麵條,雞鴨的宰殺都包給了他人,但是一個下午清洗碗筷,擦乾淨桌椅地面,也須得廢好些功夫,更何況明日的麵湯,澆頭的燒制都是事兒。
旁人老說我瞎考究,不過如果不是如此乾淨,這麵館與其他蒼蠅館子有什麼區別?再說了早上和中午的生意,口碑做出來了,客流量也大,獲利也不少,人要知足。
我突然發現他的臉黑了好多,只見他咧開了嘴笑,露出大白牙道:&ldo;我這特地跑來一趟,你看?&rdo;
&ldo;看什麼?我不看!我給你做去!&rdo;我笑著起身道,他瞧我碗裡還有麵條說:&ldo;不急,等你吃完了再說!&rdo;
&ldo;原本想偷懶,隨便來兩口,既然要給你現炒,那我炒出來也吃兩口!&rdo;我呵呵笑著說道,&ldo;你等等啊!&rdo;說完便吩咐王叔重新起了火,煮麵條。我自己拉了王嬸進去,她生火,我炒菜,切了大腸現炒了一盤大腸,這人吃口重,濃油赤醬最喜歡。
期間,王嬸子表現出了她的八卦功力與做人的智慧問我:&ldo;你那乾娘是啥個意思?她是不想認下你做兒媳?你這不是太虧了?&rdo;
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