分飽，放下了碗筷說道：&ldo;你知道什麼啊?這個價格的糧食，刨去糧食北上的水路運輸的本錢, 那產地的糧食價格是多少?糧價太便宜, 讓種田的佃農在豐收之年，沒有了好的收入，會打擊他們種糧的積極性, 明年就不會種糧了, 那麼明年的糧食勢必會漲價, 會造成人為的饑荒。&rdo;

縱觀歷史長河, 在紅薯和土豆沒有被普遍種植之前, 這片土地從來沒有養活過超過的一億的人口。在底層生活的百姓一直處於饑荒之中, 而我們的母親河一旦泛濫，改道就會出現全國性的□□。

通常在兩個省出現的問題, 因為流民逃荒，為了生存, 開始搶劫之後，導致了其他地方的農民也開始不願意種糧，如此往復惡性迴圈。

&ldo;可是不種糧食種什麼呢?&rdo;常遠問我，這倒是問倒我了，是啊，這裡不是我記憶中的前世，經濟作物繁多，什麼不能種?瓜果這些東西種了也要有消費人群的。

我還在納悶，也許是我多慮了，這個時代種糧食是無從選擇的答案，所以不會有我的擔心的問題。常遠卻如茅塞頓開的樣子道：&ldo;可以種草!&rdo;

&ldo;種草?&rdo;我沒聽錯吧?不種糧食種草?

&ldo;沒錯種草，你知道咱們吃的鹽的來歷?&rdo;他看向我問。

&ldo;一個海鹽，就是海水裡弄出來的，還有一種叫井鹽，是打井出了鹽再灌水抽滷水上來，再煎煮出來。&rdo;我回答他，鹽鐵兩樣在生產力不發達的年代，一直是被國家所壟斷，我研究過鹽鐵買賣，這是中國歷史經濟學很重要的一個環節。

&ldo;不錯，這海水也好，滷水也好，都是需要煎煮出來，每年所耗費的柴薪要多少?&rdo;

&ldo;不對，海鹽是曬的，只有井鹽才需要煎煮。而大部分的鹽就是海鹽。&rdo;我辯駁道。

&ldo;怎麼曬?曬的鹽能吃?&rdo;他問我：&ldo;你如此愛吃之人，曬出來的鹽哪裡能吃?&rdo;

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