了豐產期。

天禾旗下的蔬菜貿易公司也進入了旺季，滿載著菜心丶芥蘭等蔬菜的貨車漸漸遠去。

只是體量太小，在天禾的業務版塊裡絲毫不起眼。

利潤也不高。

更多是作為補充和推廣種子的工具。

郭陽走在地裡，看著工人彎腰用手指一株株的掐菜，上下兩列排得整整齊齊。

「蔬菜用工成本太高了。」

「對工人的素質要求也高。」

羅建是天禾旗下負責蔬菜運輸的主管，

「蔬菜基地的工人基本都是招募的外地勞工，基本上是土地分包和計件工資的模式。」

「我們經營的都是高階蔬菜，目前菜心等品種在粵省很暢銷，經常供不應求。」

郭陽問道：「如果公司建大型蔬菜種植基地，你覺得有賺不？」

羅建說：「走菜心丶荷蘭豆丶西芹丶結球生菜等高階市場可以。」

「菜心等葉菜夏天的生長季節短，在金塔30-40天左右就可以採摘，一直到11月。」

「如果是在大棚時，管理人員做好生產規劃，一年365天，甚至每天都可以出菜。」

每天都可以出菜，意味著每天都有現金入帳。

郭陽思索著。

大型蔬菜基地，最主要的是熟練和穩定的工人。

天禾如果去種菜，成本根本打不住，只能小規模帶動農戶種植。

羅建說：「很多南方做蔬菜批發的老闆，現在也在四處找地種菜心。」

郭陽頓時想到了寧夏。

寧夏菜心是粵省和港澳地區老百姓餐桌上的心頭好，品牌溢價也高。

比如，在粵省和港島市場，普通菜心每斤4元，寧夏菜心可以賣到每斤20元。

天禾也可以適當建一些蔬菜育苗和種植示範推廣基地。

為賣種子鋪路。

至於種菜，暫時不適合。

但郭陽不知道，來自隴省的高原菜心已經在粵省地區引起了熱捧。

羊城。

每天早上，尹女士都會到家門口的菜市場購買新鮮蔬菜。

她走到一個熟識的攤位上問道：「花菜多少錢一斤？」

「3塊錢一斤，給你28元一斤。」

面對老主管，攤販也只稍稍的給了折扣。

尹女士撇了撇嘴，現在的菜真是一天一個價，基本找不到1元以下的菜了。

她目光在攤位上掃視著，一框碼放整齊的菜心吸引了她的注意力。

這菜心好靚。

「菜心多少錢？」

「6元一斤，隴省來的貨，這兩天可搶手了，去晚了在批發市場根本搶不到貨。」

尹女士一聽價格就猶豫了。

但就這麼一小會兒，陸續有兩人看中了菜心，掏錢裝菜。

尹女士也咬咬牙，買了一小把，拿回家放進冰箱，然後才去上班。

晚上，忙活了一天的尹女士回到家，開始做菜。

先弄了兩個葷菜，

這時，老公也接上放學的兒子回來了。

她開始做青菜，清洗的時候她發現這菜心的品質確實很好。

雖然經過了冷庫的預冷，其梗依然很細嫩。

細心的將根部老皮去掉，露出白色的梗芯，隨後燒水白灼，調製料汁。

這道菜她做了無數次了，一氣呵成。

看著新鮮出爐的白灼菜心，她感覺廚藝又有長進了。

「吃飯，吃飯。」

「老媽，今天這青菜好靚啊！」

「我看看，哇撒，老婆，你這青菜比隔壁茶餐廳做的還要棒啊。」