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第357部分

以,這次廚藝比賽,賽會規定了每組可以允許五人參賽。

按說,以雷曉飛這般的身手,再加上有他發明的煤爐,就是他一人出手,已足能抵上人家一組人。但雷曉飛那隱瞞身份的計劃,限制他不能表現另類,所以就是賽會沒有規定不能自己帶燒火的工具,他也不準備使用煤爐參賽,而且還要湊足五人一組參賽。

目前和以後的比賽,雷曉飛已經決定以初賽的原班人馬加上自己為一組參賽。

這了應付明天的比賽,雷曉飛先擬定了三道菜式,然後根據這三道菜式,給眾人做了分工。

雷曉飛並沒有給眾人報出自己擬定參賽的是什麼菜式,只是一一詳細地把參賽各人所負責的事項分別告訴眾人,直到眾人清楚記得,才讓幾人自行咀嚼多幾次自己崗位的工作,好在心中有個清晰的思路,到上陣時能機械地按思路去做,避免慌亂和差錯。

雷曉飛在交待比賽的事宜時,等著興師問罪的胡醫師,被吸引到了其中去。

雷曉飛沒有說出他擬定的參賽菜式,主要意圖就是他要把這次做菜,做成像工廠的流水作業一般,每一個人只負責自己的一環,到多項的工序合併之後,就是成品。

這樣流水作業的好處,就是每人只負責自己做好應該做的事,不用去管別人的工序,也不用去考慮成品。這樣,能讓製作者心無旁騖、專心致志地高效率完成自己的工作,也免去因顧及多了帶來慌亂、失措。

正因為雷曉飛沒有說出參賽的菜式,才把胡醫師這個第一好奇的人吸引住了。現在,他正根據雷曉飛的用料、派工,猜測他準備參賽的菜式。

準備溼泥巴、剖雞的方式是不開膛、不去毛,那應該是做“乞兒雞”啦,但以賽場那個環境,這“乞兒雞”怎麼燒呢?魚開邊、切花、上粉,那是用來做什麼菜式呀?……

浸沉入了美食與好奇之中的胡醫師,此刻已經完全忘記了自己到來的目的,他待雷曉飛佈置完後,就迫不及待地向他連珠炮般提出了一連串的問題:“雷天才,那魚你要做成什麼菜式呀?雞是‘乞兒雞’吧?但在賽場哪有地方燒啊?菜呢……”

見到了胡醫師這時的神情,剛才還替雷小哥擔心的人,不禁鬆了一口氣。這個雷小哥剛才那般沉穩,不是他早已經預料到了此結果吧?如果真是那樣,那他不也像張真人一般,未卜先知?

第816章爭市佈置

雷曉飛並未回答胡醫師提出的一系列問題,如果現場回答了他,那不就改變了自己流水作業的初衷?所以,他只是對胡醫師說了句:“天機不可洩露。”

胡醫師纏了一會之後,見雷小哥還是不肯露底,一急之下,想到了自己剛才氣勢洶洶到來的目的,就狠狠地對雷小哥威脅道:“雷天才,你別敬酒不吃吃罰酒,你弄了我心愛的鬍子,我還沒有找你算賬。現在我給你一個機會,只要你回答了我的問題,我就饒過你,否則,你要負責還我的鬍子。”

這個胡醫師還真不愧是個好奇心特強的人,為了弄清自己不知的問題,竟連心愛的鬍子都可以放下。

雷小哥這人天生就能吃住胡醫師,所以,他哪吃胡醫師這一套:“您老的問題明天就會自然而解,時候未到一刻,都不能洩露,否則就會影響比賽。至於您老的鬍子嘛,只要每天洗上一百遍,一百天之後就能復原。嘿嘿,誰讓您老剛見到了我就裝蒜?我也不過是禮尚往來而已。”

胡醫師被雷小哥的油鹽不進搞到了沒有辦法。他氣急敗壞地在廳堂中來往急走了幾趟之後,知道自己無法奈何得了這個老斗贏他的雷天才,只好換上了一副可憐相,扮出一副低聲下氣的模樣,對雷曉飛說道:“雷小哥,雷天才,雷天才小哥,老夫認輸了,求你雷小哥大人大量,想法救救我的鬍子,這鬍子我留了幾十年,有感情呀。”