學校主幹道的兩邊,擺滿了各種小吃攤,光顧的人也非常多,人來人往,確實和學園祭一樣熱鬧。
開店擺攤的都是御茶水女大的學生,青春無敵的女生們本身就是一道風景線,更不用說那看起來很誘人聞著味道也非常香的各種小吃了。
“浩二哥哥,我要吃章魚燒。”澤井優子抓著某人的手,或許是在因為在東京的大學校園裡,她顯得尤其活躍。
“小綠呢?”李學浩看向了另一邊的澤井綠。
“姐姐,你也要吃,對吧?”澤井優子討好地說道。
“那就吃吧。”看了一眼妹妹,澤井綠點了點頭。
三人在一個特色章魚燒的攤位前坐下,類似吧檯的那種,客人正好可以一邊欣賞老闆的手藝,一邊吃著美味的章魚燒。
章魚燒又叫章魚小丸子,是一種街頭流行的快餐,做法是將麵粉加入湯和調料味,然後將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起,煎成丸子狀,大概和普通的乒乓球大小。
最關鍵的一點是,料理章魚燒的人一定要手快,在把麵糊倒入特製的磨模具裡,等到下面煎到凝結變硬時,用竹籤挑著迅速翻個身,變成丸子狀。
這一步最關鍵,因為如果沒做好,章魚小丸子就散了。只要這一步做好,剩下的就是把丸子迴圈翻身了,直至兩面金黃就可。
擺攤的是兩個女大生,長相都比較普通,但勝在手藝真的很不錯,或許曾經特意學習過,速度快而穩,看得人很賞心悅目。
三人點了一份章魚燒,親自觀看了整個烹飪的過程。
等到章魚燒煎好裝碟,料理的女大生先倒上一點照燒汁,然後是沙拉醬,最後撒上碎海苔和木魚花,色彩繽紛,看上去就讓人胃口大開。
每一份是六個章魚燒,排成兩排,用白色的長方形小碟子盛著,擺在了三人面前。
“哈哈,我要開動了!”澤井優子雙手合十,然後抓著竹籤,挑起一個開吃。
“啊,燙燙燙燙燙燙燙燙燙……”剛咬了一口,馬上就痛叫起來。
章魚燒別看外面已經沒有那麼燙了,但裡面因為是麵糊煎制的,溫度還非常高,不注意的話,就跟吃灌湯包一樣,會被燙得唧啦鬼叫。
“笨蛋,你就不會先吹一下再吃嗎?”澤井綠瞪了一眼妹妹,叫那麼大聲,旁邊有好幾個人看過來,不過都是帶著善意的笑。
澤井優子一邊用手給嘴巴扇風,一邊呼呼哈哈地吃著,其實這樣的作用很小,但心理作用很大,所以哪怕依然很燙,卻已經能吃下去了。
“好好吃!”吃完一個章魚燒,澤井優子一臉滿足陶醉的表情。
“謝謝。”兩個女大生其中一個身材微胖的女生笑著說道,或許是看別人吃自己做的章魚燒就已經很幸福了,“你們是來觀看比賽的嗎?”
“我和姐姐是。”澤井優子點了點頭,“不過浩二哥哥是來比賽的,剛剛他一個人打敗了對手四個人。”為了強調自己說的重點,特意比劃了四根手指。
“那可真厲害!”微胖女生順著她的話說道,表情也有些意外,看了看面前的少年,他穿著一套運動服,看起來確實是某所高校的參賽代表。
李學浩笑笑沒有說話,挑起一個章魚燒,吃了一口,味道確實很不錯,鮮、甜、香,還帶著點辣味,很有獨到之處。
澤井綠也吃了,對味道非常滿意。
澤井優子最先吃完,小丫頭就是個吃貨,哪怕還很燙,在她的“銅牙鐵嘴”之下,沒有什麼是不可以入口的。
不過吃完之後她就沒有再要了,而是看向了別處,眼睛亂轉,不知道又在找什麼吃的東西。
等到李學浩和澤井綠吃完,澤井優子立即提出建議:“浩二哥哥,我們去吃關