代原有的低產作物，成為主要的早地農作物。

花生的產量達到畝產最高達到二百斤，標誌著引種基本成功，此後大宋子民飯桌上不僅是多了一道美食，而且可以提供優質的植物油和豐富的蛋白質，加工後的殘留還能用於製造優質動物飼料。花生的種植是一些荒地得以充分利用，還能改善土質，很多地方可以一年成熟兩茬。很有潛力。

最給人驚喜的還是番薯，畝產達到了五千斤，不但使趙檉興奮異常，百姓們也十分吃驚。這種東西最瞭解的還是皇帝，由於番薯不爭地，山坡旱園、海邊沙田均可種植。產量又高，可代糧充飢，以其為半歲糧。歉年，番薯的作用更大。其高產性可以使百姓免於飢餓。

而大宋所處的地區江南、江北、西北、西南各個地區都可以種植，推廣種植，既解決了百姓的糧食問題，又能省下種糧食良田改種經濟作物。發展商品經濟。而且除供食用外，番薯還可以成為製糖和制酒精的原料，那時有些地區的禁酒令就可以解除了。

欣喜之餘。趙檉下令挑選良種，明年將玉米、番薯和花生的種植推廣到京畿四路、河北兩路及江南部分地區。採用先點後面的形式推廣。每個州縣都要建立示範區，選擇有經驗的農民種植。積累經驗、選育良種後再大規模種植。在執行中要避免採用強制措施，而應採取減免稅賦的方式鼓勵農戶種植；同時要防止急躁盲目的大面積種植，以免經驗不足造成糧食大面積減產而產生人為的饑荒，引起恐慌和動亂。

趙檉知道每一種新事物的出現和發展都不會一帆風順，人們往往都會採取審慎的觀望態度，所以在推廣種植的同時，他又組織人手在他的主持下編寫《新農經》，將這幾種新作物的從播種、田間管理和收穫，以及儲存和幾種簡便易行的食用方式編輯、印刷成冊下發到各處。

與此同時，隨行的御廚們已經在皇帝的指點下用這些新作物作為食材研製新食譜，因為趙檉知道只要這些東西在御宴上出現，用不了幾天京中大臣們的餐桌上便會出現窩頭和烤白薯及油炸花生米，而這些吃飯很快就會風靡京城，然後隨著商隊和離京的官員們擴散到全國，直至到每一戶百姓的餐桌上。無論古今什麼事情，上行下效都是最好的推廣方式……

還有兩天便是中秋節，京中已經數次遣人催促皇帝歸京，可趙檉都將他們打發了回去，絲毫沒有歸去的意思。兩個孩子已經同府中的孩子們混熟了，每日在莊子中嬉戲玩鬧，趙檉也不禁止，甚至不會派內侍跟隨，任由他們自己去胡鬧。沒了大人們的約束，兩個孩子都玩瘋了，甚至吃飯都不回府，當然也不會餓著，誰都知道他們是二爺家的孩子還能虧待他們嗎？

幾位后妃閒來無事也利用這難得的機會出府到碼頭和莊子上的‘商業一條街’逛逛，看看熱鬧，瞅瞅新鮮，到酒樓上坐坐，品嚐下當地的吃食，趙信這時便成了他們的導遊。

“姐姐，這裡的酒樓怎麼都多寫有‘王府私房菜’的招牌，難道這裡的廚子都是出自王府，包子、骨頭湯也能叫王府菜？”中秋節是大宋新酒上市的日子，所以各家商鋪、酒樓都會裝飾一新迎接這個日子，也比平日熱鬧了許多，李瀟瀟一早就將眾**害起來逛街，她好奇地問趙信。

“都是趨權附勢罷了，想借陛下之名好做生意！”朱淑真撇了下嘴說道。

“其實這些酒樓、食店多少都與府中有些關係，有些酒樓就是府中的產業。”趙信沒有理會皇后的不屑自顧自地說道，“當年官家剛來時，這裡不過是戶部的一個廢棄的馬場，幾百戶要走的佃戶，幾十頃旱地，荒涼之極。而官家的俸祿和佃租也只夠勉強維持府中運轉，他若想做事就必須要有足夠的資金，因此利用太后賞下建府的錢修河開渠建了碼頭和工坊、酒坊！”

“那也和王府沾不上邊啊？”李瀟瀟言道。