涼團，主要是耗費的時間比較長，先把做涼團的糯米粉加適量清水浸2小時，在這兩個小時裡糖兒相信其他的小點也可以齊頭並進了。趁著跑糯米粉的當口，糖兒把土豆交給了老廚娘去皮，而自己也在把山楂切半去核。去完皮的�