要吃這新鮮的餈粑,方信邊啃餈粑錘錘便說要。
沈箮笑得更歡樂了,黃曉英就說,不是還沒成型嗎?
方信就笑她,“一開口就知道是外行,成形的餈粑都是用來儲存的。”
“現吃的還不是可以做成各種形狀……”黃曉英不服氣,還拿眼瞪他。
方媽見慣了他們吵吵鬧鬧,笑著當看熱鬧,同時旋了些小團的餈粑下來,讓黃曉英拿碗來裝著,這樣的餈粑,沾上白糖就可以吃了。
“趁熱吃吧”方媽也招呼沈箮她們說,剩下的這超大團的餈粑,方媽則用力壓在桌子上,使勁將其揉在一起。
方信這傢伙啃了餈粑錘錘不說,這邊方媽擰下來的餈粑他也沾著白糖吃了一小碗,等他吃好後,方媽這邊的餈粑也揉好了。
方信便讓方媽也趁熱去吃餈粑,說是讓他來旋轉餈粑下來。
“你哪裡知道旋多大的”方媽對他明顯沒有信心,不肯撒手,方信也只能乾著急。‘
但他也有事情做,方媽旋下來的餈粑團,他們幾個要將其做成圓形的。
黃曉英很快也加入戰團,還嚷嚷著說,“才吃了這點餈粑怎麼就感覺吃飽了一樣……”
沈箮也有同感,說可能是糯米比較脹肚子的緣故。
黃曉英也和沈箮他們比賽,看誰做的餈粑最圓,黃曉英還問方信他們,“能不能用印盒子來印餈粑啊,就像我們上次做的紫薯南瓜餅那樣……”
“應該可以吧……”方媽猶豫著說。
方信則笑她想太多了,說這餈粑根本用不著,就著用手團成圓形就好。
“跟你個不懂美的人說來簡直是對牛彈琴。”黃曉英鄙視方信說,可上次用的小印盒子,用來印這個大團的餈粑明顯不合適。
她不知道的是,用來印黃耙的印盒子就和這個餈粑大小差不多,但餈粑本來外形就不如黃耙好看,大家也就沒多去折騰,要不然,印上幾條魚兒,弄個福祿壽喜什麼的字跡也是輕鬆得很的事情。
黃曉英還請沈箮發表意見,沈箮就說兩人說得都有道理,還說如果黃曉英覺得用印盒子好的話,就去找印盒子來印得了
“有異性沒人性明顯是偏袒方師兄。”黃曉英怎麼會看不出來。
沈箮微微一笑,“你要這樣說的話,就當是這回事好了”
黃曉英吐槽不能,這會子讓她去哪裡找印盒子,她只得嘆氣,“哎,就先將就著這樣,同志們,考驗你們手藝的時候到了。別忘了這可是某人要帶著去看丈母孃的,做得太難看的丟臉的可是你們自己。”
沈箮就笑她“你這嘴巴就是不肯饒人,我看以後誰敢娶你……”
“那我娶別人好了……”黃曉英語出驚人,惹來一陣鬨笑聲。
幾個人說說笑笑間,方信幾個人這時候的標準就是儘量做得圓,反正不要太難看就行。
因為蒸糯米的甑子不算特別大,這些餈粑也很快被瓜分完畢,沾上熟黃豆粉,平攤在簸箕裡。
這餈粑外面幹得特別快,就幾個人當樂子玩的這會功夫,外面的殼就硬化了,基本大家都不會直接拿來食用。而是先煎熟,或者放在火邊烤好,當然,也可以像在外面小吃攤上吃燒烤一樣燒烤著吃。
方媽這才顧得上吃剛剛弄下來放在碗裡的餈粑,方爸不愛吃粑粑,方信他們也就沒去叫他吃餈粑,他只要等下早飯吃好就行。
吃了餈粑的幾個人早飯明顯沒吃多少,黃曉英對方媽她們做的菜倒是蠻感興趣的,她就只盛了一點點飯,大部分胃都用來消化蔬菜了。
吃過早飯後,黃曉英就拉著沈箮去地裡挖紫薯,順便摘些蔬菜回家中午吃。紫薯這東西家裡種得太多,遲早是要挖出來的,這時候挖掉一些也好。
看黃曉英言