等品質最佳的上貨，再成批購進。另外，陳酒如花雕、女兒紅，及其他珍酒，她則是親下江南、兩湖、四川及山西各地，拜託釀酒師傅出讓。

這些工作，鉅細靡遺，她全沒有疏忽，親自籌劃的天香樓裡，雕樑畫棟、陳設考究，美酒佳餚更是一時之選。

反觀對街上，嚴燿玉開設的月華樓，只擺了一般的木桌凳椅，擺設樸實無華，大碗酒、大塊肉，卻更貼近一般的武夫將領和小老百姓。

打從開張那一日，兩家酒樓前就是車如流水馬如龍，賓客滿門。人們議論紛紛，對這場比試關心極了，兩方擁護者各佔一半。

第一次月結那日，金金在書齋中來回踱步，急著想知道結果。

小紅捧著兩府的帳冊回來，小心翼翼的踏入書齋，瞧她那不安的神色，金金心裡就有數了。

“輸了？”她問。

小紅點頭。

金金深吸一口氣，力持鎮定。

“輸了多少？”

清秀的小丫鬟，怯生生的伸出一根手指。“一兩。”

啊？

一兩？只輸了一兩？！

金金有些不甘，隨即振作起來，修正錯誤，傾盡全力開源節流。

第二次月結，帳冊再度送進書齋裡。

“輸了？又輸了？”詫異的尖叫傳遍錢府，這回她的臉都綠了。

這怎麼可能？！

她窮盡所學，創造優渥的營收，不但爹爹讚不絕口，就連教導她的陶師傅，都說她天資聰穎，各環節都考慮得極為周到。天香樓本月的結餘，更是比上月多出整整三倍，月華樓怎麼可能還多贏她五百兩？

莫非，她低估了嚴燿玉？他不但善於治水，甚至也善於經商？世上真有這麼優秀的男人？

金金在書齋中，把兩間酒樓的帳冊仔細確認數次，月華樓的帳冊十分完善，找不出任何差錯。事實擺在眼前，兩個月下來，嚴燿玉總共贏了她五百零一兩。

只是，這還無妨，不到最後一刻，就不能保證誰是贏家。只要她能夠在第三個月扳回一城，弭平差距，還是有機會贏得這場比試。

下次！

她在心裡暗暗發誓。下次，她絕對要贏回來！

第三次月結，比試結束，金金總共輸了一萬零九百一十五兩。

當日她就親自登門，到嚴府拜訪。

穿過碑林，上了石階，嚴燿玉居所的廳室映入眼簾。偌大的廳室內窗明几淨，沒有多餘的擺設，除了嚴燿玉外，還有兩個男人，一文一武，都是他從南方帶回京城的舊屬。

沒人知道這兩個男人的來歷，只曉得他們同樣為嚴燿玉賣命。

管帳的劉廣老謀深算，腦袋靈光得很；而另一個耿武，則是有著一身高強武藝，初來乍到，卻已是嚴府的首席武師。

“少主，這筆酒樓的收入，您是打算如何處理？”圓胖胖的劉廣捧著帳冊，握著毛筆，邊記帳邊開口詢問。

嚴燿玉一身白衣，在日光下看來格外出色。

“先到城南去，那裡有幾間米行，跟嚴家素有往來。你就把銀子換成米糧，同這個月要出的貨，一併上船南送。”他吩咐道，意態從容，翻閱手中帳冊。

“南送？”劉廣停下筆，錯愕的看著王子，猛吞口水。“呃，少主，您的意思是，八十幾萬兩全部都要買米？”

“對。”

“但、但、但是少主，米糧大量南送，南方米價勢必下跌，這麼做只怕是不敷成本。”劉廣擦擦額頭上滲出的汗，鼓起勇氣建言。他不明白少主為何這麼做，這可是穩賠不賺的生意啊！

“我沒要你賣錢。”嚴燿玉擱下帳冊，神情若有所思，食指輕敲桌面。“前些日子，江南水患又犯，米價暴漲，不少糧