此刻竟然還有點忙不過來的感覺。

“這羊肉泡饃真的好吃！我從沒吃過如此美味的麵湯！”第一位過來的客人，此刻正把最後一口湯喝下，然後抹著嘴巴對身邊的人讚道，順便給李好貢獻了第一個稱讚叫好。

至於動作夠不夠優雅，是否有辱斯文，這個時候這位客人已經顧不上了，先吃好了再說。

不過一碗羊肉泡饃做出來的時間沒那麼快，所以他想吃下一碗，還得繼續等著，這讓他有點點不爽。

“對不住啊，這位客人！鄙店今天剛剛開張，所以人手暫時有點忙不開，還請您稍等片刻。”李好這個時候趕緊出來笑著圓下場，他的性格一向都比較好。

“無妨，如此美味的東西就算等上片刻也值！”第一位客人見李好出來招呼，這個時候態度也變好起來，大唐人民的素質看起來還是不錯滴。

接著第二個客人又喊著上第二份，然後第三個……就連原本過來只是湊個興恭賀的鄰居們也有的忍不住再要了一份，沒辦法，那羊肉泡饃實在太好吃了啊，真的吃了還想吃！

特別是那羊肉湯，喝下去後全身都熱呼呼的，還一點都感覺不到羊肉的騷味。喝過之後讓人口齒留香，忍不住就還想喝第二口。

如果不是五文錢的價格稍稍有點高，這裡面的人都要再來一份。後面原本還在觀望的人見此全都不猶豫了，全部呼啦啦的往店裡面鑽了進來，各自要了一份嚐嚐鮮。

第七章　唐朝的那些食物

“這五文錢一碗的羊肉泡饃味道真不錯！以後我就專門來這裡吃好了。”

從這裡吃了羊肉泡沫的人出去後，心中的想法基本都是如此，一臉的滿足。讓那些沒過來吃的人一臉的驚訝，一碗羊肉泡饃有那麼神奇？

對於唐朝人的那些食物來說，李好弄出來的這個羊肉泡饃無疑就是裡面最亮的一道食物。因為這個時候有名，味道不錯的食物還真不多，而且大部分還是一般人吃不到的東西。

李好能想起來的名菜只有三道一道是“渾羊歿忽”，另一道名菜“鵝鴨炙”，剩下的就是“切”。這些菜隨便一道出來，沒有幾貫幾十貫錢真的很難吃到。

其他的名菜還有幾種，李好卻沒有什麼特別的印象。不過總量真的不多，價格也真不便宜，還不如後世一個菜系多。隨便一個小炒館，拉出的選單都有幾十道菜。

“渾羊歿忽”的做法很奇葩，《太平廣記》是這麼說的：“取鵝，去毛，及去五臟，釀以肉及糯米飯，五味調和。先取羊一口，亦剝，去腸胃。置鵝於羊中，縫合炙之。羊肉若熟，便堪去卻羊。取鵝渾食之。”

簡單說，就是把羊和鵝殺了之後去內臟褪毛。然後在鵝的肚子裡放上調好料的糯米飯和肉，把鵝放到羊的肚子裡。接下來烤羊，等羊肉烤好了，去吃鵝，羊肉不要。

一頭羊呢，在這個時候夠普通百姓吃多少頓了？但是做“渾羊歿忽”的時候說不要就不要，這可真浪費！

另一道名菜“鵝鴨炙”，據說是武則天的寵臣張易之的最愛，但是非常殘忍。這道菜是把鵝鴨餓上一段時間，然後腳掌洗淨放到金屬籠子裡，生炭火烤。

再放上調好的調料汁於籠內，鵝鴨一熱就開始飲調料汁，然後在籠中跳躍。這時開始往鵝鴨身上澆調料汁，直到鵝鴨被烤死，羽毛褪盡。這時味道也進去了，肉也剛好熟。

這兩道菜李好印象比較深，一道菜是因為花費不少還浪費。而另一道菜則是太殘忍，感覺不像在吃東西，而是在虐待動物。

這道菜別說吃，就看李好都不想去看。比起吃肉之類的只是把動物殺死然後吃肉，這裡完全就是在享受虐待動物的快感了。

到這裡關於雞鴨鵝這些，還有一個很有意思的話題。那就是在唐初的時候，雞鴨鵝等