“別大口喝，那樣是沒有味道的，要喝上小小的一口。然後閉上眼睛好好的體會一下。”乾爹慢慢的對我說道。語速很慢，在飄蕩的茶香中，給我一種飄渺寧靜的感覺。

我按照乾爹的辦法小小的抿了一口。然後學著乾爹的樣子微微閉上眼睛，不去想別的，就想著嘴裡的茶香。突然發現，我現在的心真的是很平靜。

“雲兒，你懂茶道嗎？”乾爹輕聲的對我說道。

我輕輕的搖搖頭，以前的時候也沒有見乾爹對茶道有什麼研究，今天這是怎麼了呢？難道乾爹就像是傳說中的‘放下屠刀，立地成佛’嗎？身在黑道上的時候還不覺得什麼，是不是剛一離開就有了什麼感悟了呢？

“想不想聽一個和茶有關的故事？”乾爹看著我微笑的說道。

“聽聽無妨！”我輕聲的說道。

乾爹還是對我微微一笑，慢慢的說道：一個屢屢失意，總是和困難相伴，茫然不知道自己的未來在什麼地方的年輕人，來到普寧寺慕名尋找老僧釋圓。他十分沮喪地對法師說：“我的一生總是不太如意，活著也覺得沒什麼意思……”老僧靜靜地聽完了年輕人的嘆息，末了便吩咐小和尚說：“施主遠道而來，快去燒壺溫水。”

只有片刻，小和尚便送來了溫水。此時釋圓抓了些茶葉放進杯子，隨後倒滿了溫水。然而，幾分鐘己經過去，但茶葉一直還是靜靜地浮在水面。年輕人看後不解地問：“寶剎怎麼是用溫水泡茶？”釋圓笑而不答，示意讓他先喝。年輕人只抿了一口，便搖著頭說：“沒有一點茶味。”釋圓法師道：“這可是上好的名茶鐵觀音呀……”

釋圓說罷，又轉過頭來向小和尚吩咐：“再去燒壺開水。”稍頃，小和尚再次提來一壺沸水進屋。釋圓又取過一個杯子並放好茶葉，然後倒進沸水。茶葉在杯子裡上下沉浮，絲絲清香不絕如縷。此時法師又提起壺來注入了一線沸水，茶葉在杯中翻滾得更加劇烈，一縷更醇厚、更醉人的茶香嫋嫋升騰。接著，法師再次提壺注水，直到杯滿為止。沒過多久，那淡綠的茶水清香撲鼻，入口沁人心脾。

釋圓法師此時笑著問：“施主可知道，同是鐵觀音，為什麼一杯索然無味，一杯卻香氣四溢？”年輕人思索了片刻後說：“那是因為水溫不同，另外沏茶的方式也不太一樣。”

釋圓點點頭道：“說的很對。用水不同，則茶葉的沉浮就不一樣。溫水沏茶，茶葉漂浮在水上，所以散發不出茶葉的香氣。而沸水沏茶，又反覆幾次，茶葉在水中就會不斷地沉沉浮浮，自然會放出四季的風韻。而這風韻既有春的幽靜，又有夏的熾熱；既有秋的豐盈，又有冬的清冽。茶如人生，人生如茶。那麼世間的芸芸眾生，又何嘗不是這沉浮的茶葉呢？一些不經風雨的人，就像剛才用溫水沏的茶葉，只在生活的表面漂浮，當然浸泡不出生命的芳香；而那些歷經千百次磨鍊的人，就如同被沸水衝沏的釅茶，在滄桑歲月裡幾度沉浮，才會散發出沁人的清香！”

乾爹一直就這麼靜靜的說著，手上還在不斷的沏茶。就那麼幾道簡單的工序，但乾爹好像永遠也做不完一樣。

我當然是仔細的聽著，一臉沉思的模樣。思考著乾爹所講的故事。

乾爹停頓了一下，卻是不問我什麼的說道：“其實茶的形成過程可謂是磨鍊的積澱，歷盡艱辛。它從幼小的嫩芽開始，就要經歷烈日的曝曬、風雨的洗禮、揀剔後的揉捻、火焰上的焙制……如果茶葉有生命的活，那一定可謂之痛苦之極。然而唯有如此，它才能脫胎換骨，成為大家所喜愛的上品佳茗。在社會上不論是誰，如不經無數次的摔打、磨鍊，怎能體悟出人生的真諦；如不經在艱難險阻中的幾次沉浮，又怎能飄散出光彩照人的芳香！”

說到這裡，乾爹卻是眼睛一亮的看著我說道：“雲兒，你現在就把自己