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魚片粥

有些交情,理所當然。

周萬春是一個很奇怪的存在,名義上春風樓的一個普通下等僕婦婆子,平時周萬春也是做一些灑掃的活計兒,但整個樓裡沒人敢對她說一言半句的重話。

花媽媽對周萬春的態度也很奇怪,說不上來是什麼,似乎有些敬畏。

來到市集後,宋荔和胡立佔據了一處無人的空地。

這片空地,是宋荔早早瞄好的,好的地段早早被其他人佔領,只有這片還算出挑。

她給胡立盛了一碗魚片粥,又耐心叮囑他,便去找管事了。

原地站著的胡立,手捧一碗濃稠的米粥,滿腦子都是宋荔剛才交代他的話:“咱們的魚片粥4個銅板一碗,收錢你會吧,盛粥你也會吧,好了,你乖乖在這裡吃飯,我馬上回來。”

她說話的語氣,像是囑咐三四歲的孩童,不要被外面的壞叔叔騙走了。

胡立面上撇撇嘴,心裡淌過一陣暖流。

從來沒有人這樣關心他。

這就是家人嗎?

捧著粥食的碗壁略燙手,他把瓷碗放到木桶蓋上,蹲在地上,挖著粥吃。

來來往往的過路人,不經意間鼻端飄來一股暖胃的魚香,順著香氣看像胡立,見他吃得很香的樣子。

掃見木桶上掛的牌子,一碗魚片粥4個銅板,價格倒不貴,於是有眼饞等等食客上前:“小兄弟,你的魚片粥是4個銅板嗎,那給我來一碗。”

胡立一抬臉,面上的青紫嚇壞了食客。

……

繳納了20個銅板,宋荔的名字登機在冊,忙完這些後她回來找胡立,就看見他用擦完的粗布蒙著臉,拱著手,直愣愣杵著,跟個電線杆子似的。

難道還沒開張?

宋荔正要上前安慰,被他塞來一把銅板:“這是剛才賣粥的錢。”

她低頭數了數,足有20個銅板。

宋荔又驚又喜:“這麼快就開張了呀,真能幹。”

胡立被誇得小臉一紅,因為青紫傷痕交錯,看不出臉紅,心裡頭卻美滋滋。

他給她也盛了一碗魚片粥:“剛才我蹲著吃粥的時候,來了一波顧客。”

宋荔立刻會意,這是吃貨效應。

挖了魚片送嘴裡,魚肉細嫩,入口即化,胡立給她碗裡放了好多魚片。

連挖了幾勺魚粥,她扭頭看他:“你蒙著臉幹嘛,見不得人啊?”

胡立一面吆喝著賣魚粥,一面回:“我怕嚇到顧客。”

有胡立的招攬,宋荔的現場吃播,魚片粥很快又開啟了銷路。

宋荔生得白白淨淨,蹲身低頭安靜吃魚粥,粗碗裡是一汪稠白的粥食,點綴著蔥花,粥上臥著嫩白魚片,魚香四溢。

路過的行人紛紛吞嚥口水,一碗魚粥賣4個銅板,倒也不貴。

有頭戴方巾,身著青色直綴的文弱男人經不住饞,從懷裡摸出銅板遞來:“我要一碗魚片粥。”

胡立動作麻利地盛粥,當他揭開木桶蓋,綿綿密密的魚香飄蕩在空氣裡,在充斥著包子饅頭油條豆漿的煙火氣裡,顯得別具一格。

熱氣騰騰的粥食,裡面有四五片魚肉,魚片表面附著一層粥湯,水汪汪的,讓人食指大動。

一勺粥食送進唇齒,魚的鮮香,水嫩無渣,入口一抿就化掉了,一點魚腥氣都沒有。

煮得開花的粳米,軟軟糯糯,魚湯煮進了米花裡,很入味,平平無奇的粳米,咀嚼間,能吃到魚湯的鹹鮮。

味道清淡,鮮味十足,不用佐小鹹菜,就可以哄下一碗米粥。

“好鮮的魚粥。”董樸倒不是沒吃過魚粥,只是從未吃過這麼嫩滑的魚粥。

片得薄薄的魚肉,宛若羊脂白玉,水潤晶瑩。魚皮