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第185章 深夜燒烤攤

小韓把車停在離市局不遠的一家烤肉攤邊上,一下車,王濤就聞見了燒烤的焦香味,小攤雖然環境不咋地,但是人氣卻非常足,冒著煙火的烤爐後,是兩個大帆布帳篷,裡面最少擺了20張簡易桌子,而且幾乎滿座,人聲鼎沸,帳篷裡擺放著電暖氣和熱茶壺供食客取暖,自從頭環普及後,蜂窩煤爐子就徹底推出了市場。

攤主和攤主媳婦充當廚師和服務員的角色,攤主光著頭帶了個銀光閃閃的頭環給自家攤位供電,一遍烤肉一遍還吆喝著:“3號桌一把羊肉好了!”

攤主媳婦走上前,端過放烤肉的盤子,趁熱給食客們送過去。

“哎,張哥,韓哥來了,媳婦,趕緊再擺張桌子!”老闆看到張興國等人下車,熱情的招呼起來。

“老於,生意不錯呀。”張興國走到烤爐前,和攤主寒暄道。

攤主老於笑道:“還行還行,裡面坐,裡面有爐子,吃啥和我媳婦說。”

“行”張興國帶著小韓和王濤走到一處攤主媳婦示意帳篷裡,與外面的天寒地凍不同,帳篷裡十分溫暖,三人找了個角落的桌子坐下,隔壁幾個年輕人一邊喝酒一邊吹牛打屁,氣氛十分熱烈。

“想吃啥,點吧。”張興國把選單遞給王濤。

王濤笑著擺擺手說道:“不挑食,你們看,你們點啥我吃啥。”

小韓已經在旁邊摩拳擦掌了,他接過王濤遞來的選單,興奮到:“頭兒,確定今天你請客嗎?”

“那我是不是需要反悔?”張興國打趣道。

“唉~我就開個玩笑,那我可不客氣了。”小韓看著選單點到:“一斤羊肉,一把肉筋,一把牛肉,一把涮肚和豆腐皮,五個內腰,一條烤魚,一份烤韭菜。”

攤主媳婦在一旁用紙筆記錄著,看小韓點完,問道:“幾位要喝點啥?”

被這麼一問,張興國想起來自己帕薩特上的兩瓶國窖,有點懊惱的拍了拍腿:“小王給我拿了兩瓶好酒,被我落車上了。”

小韓說道:“這會外面賣酒的也關門了,頭兒,要不咱們還是整點黃酒?”

張興國贊同道:“行,整黃酒吧,老闆娘,給燙壺黃酒吧。”

“稍等,馬上就來!”攤主媳婦記好單轉身出了帳篷,沒過三分鐘,便端了一盤滷花生和泡菜進來,手裡還拎了一個透明茶壺,放在小韓旁邊的一個電磁爐上加熱,透過玻璃,王濤看見金黃透亮的酒液中,翻騰著幾顆紅棗、冰糖還有兩節蔥段,加熱後的酒液冒著誘人的香氣。

“小王之前沒喝過黃酒嗎?”張興國看王濤盯著黃酒壺看,好奇道。

“沒喝過,只喝過啤酒白酒葡萄酒。”王濤不好意思的撓了撓頭,他本身也不是什麼好酒之人,對於酒這個東西並不十分了解,上一次喝葡萄酒還是和張婷去加拿大,在張婷姥爺家喝的。

“那你今天可以好好品嚐下,這可是咱們華國獨有的,幾千年歷史了。”張興國不客氣,夾了一顆泡菜就放進嘴裡:“吃,邊吃邊聊。”

幾人開始動筷子,冷盤吃了一半,酒燙好了,涮牛肚和豆皮也端上了桌,芝麻醬混合蒜泥辣椒油的香氣直撲鼻腔,譚主媳婦給拿了三個小白瓷碗,小韓主動給大家倒酒。

三人的小白瓷碗裡很快倒滿了滾燙的黃酒,張興國端起碗,說道:“咱不勸酒啊,能喝就喝,不能喝的自己點飲料,別跟我客氣。”

“嘿嘿,我的酒量您懂得。”小韓和王濤也端起碗,和張興國碰了下。

王濤吹了吹酒液,輕輕在嘴邊抿了一口進肚,黃酒醇厚的酒香,冰糖的清甜味道,混合著淡淡的紅棗香氣和一絲絲蔥段的辛辣,讓王濤從舌尖到胃部都舒爽無比。

“好酒!”王濤情不自禁的讚歎道,又抬起碗一口乾了。

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