上面就有佛跳牆。這東西要以石碑的形式記錄下來，以後後人還能根據這個東西來考古，要不然那些紙質的資料一旦損失了，就找不到記載了。

佛跳牆以十八種主料、十二種輔料互為融合。其原料有雞鴨、羊時、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫。有魚唇、魚翅、海參、鮑魚、乾貝、魚高肚。也有鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。

三十多種原料與輔料分別加工調製後，分層裝進壇中。佛跳牆之煨器也很講究，必須選用老酒罈，壇中有名酒與料調合的汁。

煨佛跳牆講究儲香保味，料裝壇後先用荷葉密封壇口，然後加蓋。煨佛跳牆之火種乃嚴格質純無煙的炭火，旺火燒沸後用微火煨五六個小時而成。

煨成開壇，略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻。此菜湯濃色褐，卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。而且富含營養，乃是保健養身的最好補品。

“果然美味啊，自從跟著郎君後，吃過的東西都是美味。真害怕這一切都是夢，夢醒以後吃不到這麼美味的東西后，那日子就痛苦了。”如煙吃了一小碗後感嘆起來，其他幾個妹子全部跟著附和起來，就連武順也不例外。

“不愧是佛聞了也會跳牆的美味啊，這菜實在是美味極了。哎！這邊的美味這麼多，我總會想到長安那邊的二妹和小妹，還有孃親和忠叔他們。可惜路途太遙遠了，他們想吃到這些東西很難啊。”

第兩百三十一章　狂熱

這個土樓和水泥路不是什麼秘密，其實李好現在已經在做了。“這些圓點就是土樓，大家如果想看的話，到時可以跟我一起過去看看。這裡就不多說了，我準備用這三條水泥路和土樓把泉州府分成兩大塊，然後再修幾條環路把這三條路連線起來。”

沙盤上的地形被李好這麼分了幾次後，就剩幾個小塊了，這些商人雖然不懂軍事，但是看著沙盤也能明白。

這樣切割後，因為那些水泥路和環堡的作用，那些山越人的空間就會越來越小，最後被擠在一個地方。

還有一點就是這些水泥路修好以後，往廣州府或者洪州潭州也方便了不少。那種寬大的水泥馬路跑馬車可是要便捷不少，拉的東西也很多，這是一舉多得的用途啊。

李好看了眼這些商人的反應後感覺很滿意，他並不擔心那些山越人知道這個訊息，因為知道也沒用。李好用的就是陽謀，光明正大的陽謀，那些山越人不想被壓迫，就得和李好決戰一場。

“跟大家借款呢，就是因為我要修這些路。雖然人力可以抓山越的俘虜，但是物資需要不少。我這邊以泉州府和廣州府的海產收入以及一些小生意為抵押款項，大家以為如何。”

“這個我們接了，李大人的生意就算虧本我們也做！”沒等其他地方的人回話，潭州那邊的商人已經帶頭響應起來。這個態一定要響應，還要響應的很熱烈，因為李好從不會讓幫他的人吃虧。

更何況這海產還有那些李好不怎麼上眼的小生意肯定不會虧本，李好的意思很直接，以後這兩府的海產生意就他們這些獨門能做，其他人都沒資格做，許可經驗都得經過他同意。

而且李好也說的很清楚，這只是一部分。這一部分生意就是如此大的手筆，那剩下的生意可想而知了，這些商人能不熱烈響應麼？他們就希望李好一口氣全不說了出來，然後讓他們狂歡一把。

廣州府和泉州府的商人還在思考中，他們還在為李好竟然動用力量修那麼長几條水泥馬路的事吃驚，心中全是震驚。廣州府的那些水泥馬路他們已經見過，結實，寬大，行走方便，這在他們眼裡看起來應該花費不小才對。

但是李好似乎毫不在意的樣子，顯然他完全有能力把這事情幹成。這些人不知道的是，人力免費，水泥和砂