蘇埃託尼烏斯（Suetonius）記載，尤利烏斯·凱撒（Julius caesar）在擔任財務官（quaestor）訪問加的斯時，看到了亞歷山大大帝（Alexander the Great）的雕像，感到傷感，因為他自己雖然與亞歷山大同齡，但還沒有取得任何值得紀念的成就。

加的斯的居民與羅馬結成了聯盟，尤利烏斯·凱撒於公元前49年授予其所有居民羅馬公民身份。

到奧古斯都（Augustus）進行人口普查時，加的斯已經有超過500名騎士，這一集中度僅次於帕塔維烏姆（patavium，今帕多瓦）和羅馬本身。

加的斯是羅馬殖民地“奧古斯塔·尤爾比斯·朱利亞·加迪塔納”（Augusta Urbs Julia Gaditana）的主要城市。

一條水道為該城提供淡水，因為島上的水源不足，水道的最後一段甚至穿越了開放的海域。

然而，羅馬時期的加迪斯並不算大。

它只佔據了現今島嶼的西北角，大部分富裕的市民在附近的島嶼或大陸上擁有莊園。

莊園的生活方式使得加的斯舞女（puellae gaditanae）在古代世界聞名。

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公元400年代，西哥特人推翻了羅馬在西班牙巴埃提卡（hispania baetica）的統治，導致了原始城市的毀滅，今天只留有少數遺蹟。

該地後來在公元551年由查士丁尼（Justinian）重新徵服，成為拜占庭西班牙省（Spania）的一部分。

此地在572年被利奧維吉爾德（Leovigild）重新收復，歸入西哥特王國（Visigothic Kingdom）。

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在711年至1262年摩爾人的統治下，這座城市被稱為卡迪斯（qādis），現代西班牙語名字就是由此演變而來。

一個著名的穆斯林傳說講述了位於卡迪斯郊外的一個“偶像”（sanam qādis），它高達100肘（單位），具有魔力，能夠用逆風和逆流封鎖直布羅陀海峽。

1145年左右，阿卜杜勒·穆明（Abd-al-mumin）摧毀了它，據稱這一舉動使得船隻能夠再次透過海峽。

在12世紀的偽圖爾平編年史（pseudo-turpin's history of charlemagne）中，這個偶像被認為是穆罕默德的雕像，並且被認為在警告穆斯林基督徒的入侵。

古典文獻對此結構完全沒有記載，但有人推測這一傳說的起源可能是晚期古代建造的航海輔助建築的遺蹟。

阿卜杜勒·穆明（Abd-al-mumin）或海軍上將阿里·伊本·伊薩·伊本·梅蒙（Ali ibn-Isa ibn-maymun）發現這個偶像是鍍金青銅而非純金，但他將其鑄成硬幣來資助他的起義。

根據《弗里斯蘭人行程記》（de itinere Frisonum），在1217年，一群前往聖地的弗里斯蘭十字軍襲擊了這座城市，焚燬了它並摧毀了它的聚禮清真寺（congregational mosque）。

摩爾人於1262年被卡斯蒂利亞國王阿方索十世（Alphonso x of castile）驅逐。

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在大航海時代，加的斯經歷了一次復興。

克里斯托弗·哥倫布在他的第二次和第四次航行中都是從加的斯出發，後來這座城市成為西班牙寶藏艦隊的母港。

因此，加的斯成為了西班牙敵人的主要目標。

巴巴里海盜的在