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第40部分

以讓我來幫忙協助幾天,好讓你熟悉一下工作流程。”

林小勾這才猛然醒起,現在自己管著全校近兩千人的伙食呢,自己每天連要買些什麼都不瞭解,明天若是食材供應不到位,恐怕非出亂子不可,一拍額頭笑道:“我差點忘了,還是何總管想得周到,老馬,麻煩你啦!”

馬文三笑道:“不麻煩,走吧,林管事,我現在帶你去熟悉一下采買的流程。”

“老馬,叫管事多礙耳,直接喊我小勾行了!”

林小勾換了套便裝,便跟著馬文三離開了星月學院,往學院附近的菜市而去。

第70章 漢子難

星月學院的學員接近兩千人,食堂每天的食材消耗極為驚人,光肉類就高達五百斤,還有各類蔬菜近千斤,做飯的星稻過千斤,如此大的採購量,難怪趙德勝靠收回扣都賺到盤滿缽流。

林小勾和馬文三到了菜市場,後者取出一張清單,上面密密麻地列滿了需要購買的物品,然後開始逐樣地篩選,砍價,下訂……

林小勾跟在身後也是一個頭兩個大,因為太過繁瑣費時了,難怪趙德勝那貨將採購的事全權交給王奔來辦。幸好,這麼多東西不用自己拿回去,只是選好下訂後,那些小販第二天一早就會主動送到學院後廚。

一直忙到日落西山,才總算把所需的食材採購完,累得兩條腿都發麻,因為砍價殺價而口乾舌燥。

馬文三看了一眼蔫頭耷腦的林小勾,不禁暗暗好笑,畢竟還是個十幾歲的小子,這就受不了了,笑道:“前面有間麵食鋪,老闆是我的一位朋友,我們去那裡歇歇腳,順便喝口茶水。”

林小勾幾乎喉嚨冒煙了,連忙點頭道:“敢情好!”

兩人順著街道走出不遠,果然見到一家麵食店,簷下垂著一條陳舊的旗幡,上書著“老方面食”四個褪色的大字。店面不大,十來平方左右,只擺著四張古舊的小桌子,板凳都黑油黑油的,顯然有很多年曆史了。

林小勾又累又渴,也懶得挑剔,跟著馬文三在一張桌旁坐下。

“方瘸子,上壺茶,再來兩碗豬手面!”馬文三大聲道。

話音剛下不久,一名灰衣老者從裡面走了出來,左腿是瘸的,手裡提著一隻破嘴茶壺走了出來,放在林小勾二人的桌上,轉身便往回走,連屁都不放一個。

林小勾疑惑地低聲問:“老馬,他真是你的朋友?”

馬文三點頭道:“他這個人不太愛說話。”說完給林小勾倒了杯茶。

說實話,這杯子看起來不太衛生,若不是實在口渴,林小勾都有點不想喝。

“採購的活也不好乾呀!”林小勾喝了兩口茶感嘆道。

馬文三卻是笑道:“其實等你的人脈建立起來,一點也不麻煩,你只要選定幾個商販長期訂貨,他們便會按時按量將食材送到食堂去,你每天只需負責記賬結賬就行。”

林小勾眼前一亮道:“說的也是,就這麼辦,省事省力,老馬,剛才你怎麼不早說,直接就定下來,明天也不用再跑一趟。”

馬文三若有深意地提醒道:“先彆著急,那些商販今天已經知道你是星月學院的新任採購管事,說不定今晚那些商販就會主動找上門來,到時……咳,你便可以貨比三家,呵呵,誰出的條件好便選誰!”

林小勾心中一動,頓時會過意來,笑嘻嘻地道:“老馬,多謝提醒!”

馬文三笑道:“都是自己人,說謝就見外了,要不這頓豬手面你請!”

林小勾慷慨道:“自然沒問題!”

這時那老瘸子端著兩碗麵走了出來,小心翼翼地放下,先不管味道如何,反正分量是挺足的,熱騰騰的麵條上堆著幾大塊油淋淋的豬手。

馬文三抄起筷子便唏溜溜地吃