關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
分卷閱讀155

晏雲澈的目光裡盡是無奈和複雜,他本身今日是不欲出門的,他是出家人,畢竟是殺生的場面。

可祁秋年這個腦回路不正常的侯爺,非要他過來唸一念往生咒,給那些豬超度超度。

生命不分貴賤,如此,晏雲澈也只能應了祁秋年的邀約。

祁秋年這邊剛把肉串烤上,那邊第一頭豬就已經殺好了,紅白相間的大肉,看著就十分新鮮。

大廚們也沒閒著,把切割好的肉,拿到自己的案板上,開始料理。

今天這些大廚,他們每個人都只負責做一道菜,而且是大鍋菜。

這讓曾經的這些御廚都有些為難,他們從前烹飪哪一道菜不是細之又細?

可今天卻要做大鍋菜,剛開始的時候還有些不知道怎麼下手呢。

幸好小侯爺給他們的選單上的烹飪方式步驟都很簡單,他們前幾日也嘗過這豬肉做料理,確實與他們想象中的不一樣。

聽說是侯爺想要把這閹割過的豬傳播出去,讓老百姓都能吃得上肉,如此,他們也只能使出渾身的解數,在這臨時搭建的灶臺上各顯神通。

上了鍋,那微風一吹,那香味兒慢慢就飄散起來了。

圍觀百姓也遠遠地看著灶臺,見他們鍋裡有的燉,有的煮,有的炒,還都是他們沒見過的菜式。

這時候祁秋年安排的人就派上用場了。

“我來給大家介紹一下今天的長街宴的菜式。”

“第一道菜呢,是紅燒肉,配菜裡面加了土豆,選用的是精品五花肉,肥瘦相間,一口下去,油而不膩,軟糯香彈。”

“這第二道菜呢,是鍋包肉,偏甜口的,選用的是豬身上最嫩的裡脊的部位,經過煎炸烹飪,口感是外酥裡嫩,鹹甜適宜。老人小孩都特別適合。”

“再來看第三道菜,豬肉燉酸菜,十分開胃爽口。”

“這第四道菜,這應該算是燉湯,豬蹄海帶湯。”介紹菜品的小廝嘴裡嘖嘖地,“滿滿的膠原蛋白,是美容養顏的不二聖品。”

“第五道菜,醬香蹄髈,那口感是入口即化,軟爛入味。”

“還有那邊的烤肉串兒……你們聞聞這味道。”那小廝一邊介紹一邊咽口水,連帶著圍觀的百姓們也止不住地口齒泛酸。

忽然他們聞到一陣猛烈的香味兒,目光追隨過去,是祁秋年的那個棚子。

畢竟有皇子在場,四周都圍得有侍衛,他們也不敢靠近,只能遠遠地看著。

有人就偷偷問了,“侯爺那邊吃的是什麼?”

那小廝就回答了,“小侯爺那邊吃的是烤肉,也就是烤肉串兒,跟咱們吃的一樣,諸位若是好奇,不如去排隊,先一人嘗一串烤肉,再決定要不要坐下吃席。”

不少百姓蠢蠢欲動。

丫鬟小廝們在人群中高聲說,“今日這長街宴,原是想要讓大家吃到便宜又好吃的豬肉,侯爺的本意是不收取費用的,但如果諸位自願的話,可將禮金放進前面的紅色捐款箱,裡面所得的每一個銅板都會用於城中的慈善堂修繕,以及改善孩子們和老人們的生活。”

有人就站不住了,連忙去

為您推薦