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“不要了，我不吃”。高圓圓擺擺手，示意不要。剛才的時候，看到有賣米線的，高圓圓眼饞，就拉著幾人過去，一人要了一碗。可是還沒有吃上幾口，就不想吃了，味道不好。

可是看著絡繹不絕的來客，人家的味道應該不錯才對，。最後幾人得出結論，那就是，大家的胃被養叼了，就喜歡吃翡翠蔬菜，別的都看不上，也吃不下。

“你們呢，餓不餓”。高利德沒想到，一向喜歡吃的高圓圓，會這樣說。

“我們不太餓，還是回家在吃吧，再說了，該買的東西，都買的差不多了”。王東也是懷念家裡的翡翠蔬菜了，準備回家。

東西都買的差不多了，於是一行人，準備打道回府。吃過飯以後，王東就忙碌起來了，因為，下午需要炸菜。

王薇已經預定了獅子頭，在集市上都說好了呢，還專門讓老媽多買了些豬肉。李娜想吃小酥肉，而高圓圓想吃小炸魚。好吧，王東也只好開工了。

魚啊，肉啊的，都先切好，醃製好了。還要和糊。至於獅子頭，還要先把肉剁成小丁，然後在做。而且肉不能剁的太細了，不然就沒有口感了。

獅子頭還是挺麻煩的，剁好，喜歡吃香菇的可以加香菇，也可以加別的，比如荸薺，全靠個人愛好。調好味道以後，還要上勁，順著一個方向不停的攪動，使其有勁道，這樣做出來才好吃。

上勁以後，就要下鍋成型了。油溫適中，把肉餡團成團，放到油鍋裡炸制，定成圓形。當然，直接炸是炸不熟的，炸好以後，還要蒸制，熬汁，反正是挺麻煩的。不過，王薇想吃，那就值得。

老媽和劉麗，討論新買的衣服去了，高利德一個沒下過廚房的人，回去看書了，至於王薇三女，早就去村子了玩去了，王東只好一個人，辛苦的炸菜。

“大哥，我來幫忙了”。不一會，王薇的聲音響起。

“幫忙，我看上幫忙吃吧”。王東沒好氣的說，就你，我還不瞭解嗎。

“嘿嘿，大哥最好了”。王薇笑嘻嘻的撈了一碗，就跑了。又過了一會，李娜也抱著一個小碗跑了過來，盛了一碗也跑了，不過，倒是知道給王東倒了杯水過來。

又過了一會，高圓圓也來了，抱了一碗就笑嘻嘻的跑了。

“算了，還得我自己來，你們是靠不住了”。王東自言自語，無奈的說。

第三百零九章　放假

傍晚的時候，王東就把炸菜，都炸好了，分類，堆放著塑膠筐子裡。看著還有時間，王東就打算做幾個糯米蛋吃。

以前的時候，王東倒是看到過別人做，但是實際操作，還是沒有過呢。正好今天在集市上買了不少鹹鴨蛋，王東就拿出來十個。

在中午回來的時候，王東就拿出來一點的胭脂米，浸泡起來。本來做糯米蛋，用糯米比較好，但是家裡有味道更好的胭脂米，王東打算試試。

王東把泡好的香菇，切成細粒，然後把早上早上買的豬肉，切一點瘦的過來，也切成小細粒。最後，王東把泡好的胭脂米，瘦肉粒，切好的香菇，攪拌均勻，放在一個空碗裡備用。這個時候，喜歡料味重的可以加一些作料，味達美之類的，當然，也可以不加的。然後王東拿起一個鹹鴨蛋，小心翼翼的把頂端磕破，然後撕開一個小口子，慢慢的把蛋清倒出來，只留蛋黃在裡面。

等蛋清都倒出來以後，王東就拿起最小的一個勺子，把調好的胭脂米，瘦肉，香菇，慢慢的塞進去。塞滿以後，小口子可以堵上，也可以不堵上。

等王東把是個糯米蛋都做好以後，就放在了蒸鍋裡，準備蒸制。這個需要的時間還是有點長的，大約要二十多分鐘。有胭脂米在裡面，想不好吃都難。

是以王東做好以後，也沒有試吃，準