婆丁，味稍苦，可入藥，有消炎解毒的功效。比較傳統的吃法是蘸醬，用正宗北大荒大豆醬，加入少許青辣椒和雞蛋，炸一碗油汪汪的雞蛋辣椒醬，蘸著吃。小孩子喜歡的吃法則有些不同，他們喜歡把蒲公英，香菜，蔥絲，辣椒醬，米飯放在一起拌好，鋪兩葉嫩綠的生菜，把拌好的飯一包，捧著吃，他自己也喜歡這麼吃。蒲公英還可以做湯，不過這得等蒲公英的葉子變成嫩綠色才行。

不過，現在大部分的蒲公英都已經老了，林琿和兒子兩人一起才找到夠吃一頓的鮮嫩的婆婆丁，還隨手採了一些車前菜和刺嫩芽。

隨後，他們又跑到蘆葦叢裡摸鳥蛋，收穫還挺不錯的，被他們找到了幾窩水鳥蛋，還有不少的野鴨蛋。

………【第二十四章動物逃家】………

第二十四章動物逃家

“二子哥，一會兒你到那邊撿些柴火。我到林子裡採些蘑菇，今天中午咱們烤魚吃怎麼樣？”兩個人在蘆葦蕩裡玩瘋了，不知不覺間已經過了晌午，倆人早就腹中空空。

“好啊，我這就去。”二子應了一聲，轉身向蘆葦叢走去撿乾枯的蘆葦。他也沒閒著，走出蘆葦蕩，走進旁邊的一片林子裡。

這是一片水曲柳林，每棵樹都十分的高大，看上去就像是遮天蔽日一樣，裡面十分幽靜，偶爾有一兩聲鳥叫。

水曲柳，是第四紀冰川時期的一種古老的殘遺植物，屬於落葉喬木，分佈十分的廣泛，可是都是零星的存在，很少能夠成片的。成年的水曲柳，可高達30米，材質堅韌，紋理美觀是東北、華北地區的珍貴用材樹種，可制各種傢俱、樂器、體育器具、車船、機械及特種建築材料。因而被過度砍伐，數量日趨減少，大樹已不多見，沒成想能在這裡看到這麼一大片成林的水曲柳。

地面上都是前年落下的葉子，還有一些枯枝，踩在上面有些鬆軟，發出“咯吱，咯吱。“的聲響。

漸漸的，林琿就走到林子的深處，這裡的草木更加的茂盛，空氣比外面的還要清新，確實是一塊寶地。

“哇塞，好多蘑菇。”忽然，他看到在一棵高大的水曲柳的下面，**的枯枝爛葉上面生長著一堆蘑菇，原來是榛菇。榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。而且野生的榛菇營養豐富，多吃能夠預防疾病，對於保護視力也很有幫助。果然滿地是寶哦。

林琿兩眼放光撲上去，“手腳並用”將所有的蘑菇都採下來，抱在懷裡在那裡嘿嘿傻笑，以前他就是個上班吃飯上網，啥都不幹的宅男，只能在網上看一些野生動植物的資料和圖片，自從來到這裡以後，前前後後已經見過很多的了，還吃過不少。

還是這個時候好啊，是有些窮，可是吃的東西都是天然的。以後可是很少見到的，更不要說吃啦，一些好東西也不是他這種小市民能夠消費的起的。而現在想吃就吃，只要你有功夫上山採，吃多少都可以的。

採完榛菇，他接著往前走，陸陸續續又發現好多種蘑菇，有元菇，黑木耳，小黃菇，蕨菜等，收穫頗豐。想到二子可能已經撿好柴火，在那等著呢，抱著一堆蘑菇往回走。回到釣魚的地方，果然看到二子，地上堆著一堆柴火。

“二子哥，看看我找到了什麼？”林琿獻寶似地拿出蘑菇，捧到二子的面前。

“呦，還挺不少的，我看看都有什麼。恩，榛菇、木耳，元菇，都是好東西呢。”二子翻看著蘑菇，一樣一樣的說出他們的名字，如數家珍，山裡的人就是不一樣，和林琿這個半吊子貨就是不一樣。

“是哦，我可是找了很久才找到的。”聽到二子的話，他有些沾沾自喜。

“東西都找齊了，看我給你露一手，我可是烤魚高手呢。”

“那真是太好了，我可就等著吃嘍。”