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第九章:美食時刻!

之邊。

清澈海水下礁石中,無數五顏六色的蝦群舉著兩隻長長鉗子撬開碎石覓食,看起來就很有活力。

寶石蝦體型跟大個兒河蝦差不多,只有成人拇指大小,強壯有力展開的蝦尾似魚尾又似鳳尾,透過其絢麗外殼能看到其中晶瑩亮白的蝦肉。

“好奇的蝦,蝦殼絢麗多變,但其中蝦肉卻如寶石般透亮。”

小當家驚歎道。

“接下來看你的了小當家!”

餘歡吸起一大片海水,過濾之後只剩下一大推寶石蝦停留在空中張牙舞爪。

“沒問題,餘歡大人,我一定好好料理!”

一架料理臺憑空出現在他身前,上面餐具一應俱全。

小當家手一招空中具現出幾十只細軟毛刷,懸浮在空中的寶石蝦一隻接一隻的自動飛過來,開始逐個清洗龍蝦。

毛刷好像有什麼魔力似得,飄在空中驚慌失措的寶石蝦被毛刷一刷,劇烈掙扎跳動的身體反而安靜下來。

清理完畢後寶石蝦懶洋洋躺在料理臺墊子上盡情舒展身體。

這時候,小當家手中出現一把小刀,手速飛快切開蝦背,完整取出背後蝦線,左手一轉,右手一抹,又順取出前腹黑線。

直到掐去蝦頭,將之外殼完整撥下,蝦肉移到一旁空盤上,寶石蝦還處於一種極度放鬆的舒展狀態,明明是晶瑩透白的蝦肉卻在盤中發出七彩霞光。

它死的很安詳,同時肉質也停留在最完美狀態,這技藝堪稱登峰造極!

小當家雙手舞出數十雙殘影,寶石蝦一隻接一隻飛起,然後乖巧的脫去外衣,躺滿了空盤。

行雲流水般的優美動作,讓人只是看著就滿滿的享受,可餘歡是個粗人,對這些完全不在意,他只想知道這蝦肉到底有多滑。

足足擺滿上百個盤子小當家才停下手,又留下一部沒去殼的寶石蝦後,才準備下一步。

看著鋪在盤子上,蝦尾朝外展開好似一個個盛開的蝦之花,再看看還大量漂浮在空中的寶石蝦說道:“餘歡大人先這些吧?”

“行吧!”

餘歡吧吧嘴,散掉引力,僥倖逃過一劫的寶石蝦落入水中後,尾巴極速一擺一個個躲到礁石夾縫中。

小當家從廚架下掏出一灌罐精心調製的香料,均勻的灑落到每一隻蝦身上,不多不少好似稱量過一般。

又掏出多罐醬料,均勻的塗抹在不同盤子的蝦肉上,口味多做幾個就看餘歡喜歡了。

然後拿出特製海鹽,用手捏起依葫蘆畫瓢均勻撒下。

蝦肉醃製需要幾分鐘,小當家趁著這個時間開始準備配菜。

幾粒書包大的黃金玉米粒被他從念力空間抓出,放入一個大燉桶中,抬手一招冰川上流下的清涼泉水飛了過來。

這冰川水來自峰頂冷泉,冰涼清甜,並帶著絲絲清冷香味,而且這個世界不存在汙染之說,又跟寶石蝦同出一處,用來料理再適合不過了。

bb玉米還只吃過爆米花,蒸煮還沒試過,不過味道應該不差。

處理玉米這幾分鐘,寶石蝦已經醃製入味。

小當家點火燒鍋,等鍋底微微冒煙,立刻倒油脂。

這油脂可不簡單,是小當家從曼薩姆的美食研究基地順來的,不但沒有一絲腥氣不說,反而帶有淡淡草木香味。

一入鍋,油脂發出微微清香,味道聞著卻不像任何油脂。

等油溫差不多,小當家立刻手掌輕拍案板,盤子中的寶石蝦自動跳起,一隻只鑽入油鍋中,晶瑩蝦肉瞬間變成金黃。

短短時間每一隻被炸過的蝦,撈起來時都成了半月形,尾翼展開翹起讓人充滿食慾。

處理完一部分,小當家又換了一隻鍋,又給蝦身