，甚至養的時間長達幾年。但野豬吃起來也還是不錯的，關鍵還是在於烹飪。

燻過的野豬肉，本來就相當於進行過一個處理，燻肉比新鮮野豬肉更適合這時的烹飪方式，就如這盆燻肉燉蘿蔔，也沒什麼調料，只是燉的時間長一些，便完美的釋放出了美味。

新鮮豬肉如此醃一醃，烹飪的方式再換一下，加點調味料，相信也會大變樣。

張超一直在想著豬肉的事情，是覺得自己可以用豬肉做肉包子。豬肉便宜，配上自己的鹼面讓包子能更蓬鬆，肯定好看。若是肉餡的，肯定能多賣點錢。

若是把這個大肉包子開發出來，只要能解決這個豬肉難吃的印象，以後肯定就能賺錢。

這就好比後世那些開鴨頭店什麼豬頭肉店的，不值錢的材料，用獨特的方式做成了難得的美味，立即價格大漲。

那盤豆渣煮菘菜也很好吃，菘菜就是大白菜，但沒有後世的大白菜那麼好吃。豆渣搭著菘菜一起煮，味道很好。

“周嫂手藝不錯。”

張超舀了一些，倒入自己的碗裡，今天晚餐主食是粟米飯。粟米飯其實不如做餅好吃，但勝在方便簡單。只是米質煮成飯後有些糙，吃起來比較幹，若是煮粥其實最好。

不過張家現在也有官人之家了，總不能還天天喝稀飯吧。

菘菜豆渣配飯，正是良配。

張周氏聽了張超的讚揚，連忙放下碗站起身來謝過。

豆渣是做豆腐濾下的渣，不值什麼錢。本來豆子就比米麥粟糜這些便宜的多，豆渣就更便宜了。在後世，豆渣只會拿來餵豬，但唐朝的百姓可捨不得，他們會拿來當菜，甚至直接當主食吃，絕不會浪費一點的。

張超突然放下筷子，他想到，如果自己在長安的店裡賣豆漿、豆花，估計會有人喝。剩下的豆渣還能配上些糜子面做成雜糧窩窩，一個豆子弄成幾樣東西來賣，反正成本也低，價格也賣低些，總會有人買吧。

一個糜子饃饃要賣四五文錢一個，如果他買以豆渣配糜子做成的黃窩窩，只賣兩文一個，甚至是一文錢一個。

相信總會有不少窮人願意買來果腹吧？

張超不由的高興起來，他覺得自己又找到了一個賺錢之路。

第四十三章　風雲聚會

一大早，程咬金又出現在了張家溝。

不過這一次，除了牛進達一起來之外，秦瓊也來了，另外還有兩個上次沒有見過的年輕男子，卻能一眼看出絕非他們的隨從。

“叔寶，這就是鐵槍的嗣子，你的義子？”

兩個陌生年輕人中那個高大些的人笑著打量著張超，張超也打量著他。能開口稱翼國公秦瓊為叔寶的，還是這麼副語氣，這人肯定身份也不簡單，甚至不會給秦瓊官職低。

莫非這人是秦王李世民？

不過李世民今年應當才二十三歲，而眼前這男子就算沒三十，估計也有二十六七了，對不上號。

他還在那裡猜測，秦瓊卻已經叫他過去。

“三郎，過來見過你李叔叔。”

張超驚了一下，李叔叔，真是李世民？他心裡還有些激動，沒想到自己居然在這麼一個情況下，與偉大的天可汗見面了。

等到了面前，他還在想著要怎麼稱呼李世民呢，結果只聽到他卻笑著道，“你是鐵槍的嗣子，叔寶的義子，確實該稱呼我一句叔父。我原名徐世績，歸唐後陛下賜姓李，因此現在在叫李世績。”

原來是李世績，不是李世民。雖然只相差一個字，但區別還是很大的。張超心裡突然有點小失落，哎，還以為李世民微服跟著秦瓊過來呢，他剛才甚至在想，或者是自己表示的太搶眼了，以致讓李世民都有所耳聞，新自趕來見自己了。

“