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第9章 早市批發

濤和孫文昊看著微波爐裡亮著的燈,看著計時器一秒一秒地過去,等待著孫文昊這份沒吃完的蛋炒飯被加熱完畢。

楊維濤就是孫文昊之前學烹飪時候的師傅,不過他現在已經是江心北湖飯店的主管廚師了。

很快,微波爐叮了一聲,加熱完畢。

孫文昊把微波爐開啟,然後把昨天剩下的那小半份蛋炒飯拿了出來。

即使已經隔夜了,炒飯的鮮香已經褪去了好幾成。

但當他開啟爐門的那一刻,那熟悉的味道還是飄了出來。

即使是之前的冷飯,楊維濤看著就知道不一般,這會兒聞見這香味,更是提起了十分的精神。

楊維濤端著炒飯問,“這真是你隔壁攤位那個小老闆炒的?”

“真的啊。”孫文昊說,“不然我也不至於忍著沒吃,專門帶過來給師傅看呀。”

楊維濤點了點頭說,“這倒是。”然後用鐵勺子舀了一小口,放到嘴裡細細品了一遍。

整間辦公室裡落針可聞。

半晌之後,見到師傅嘴巴不再有動作,孫文昊謹慎地問,“師傅,怎麼樣?”

“隔了夜,又重新用微波爐加熱過一次,至少也是我們飯店一級廚師的水平。”

孫文昊說,“我感覺不止。”

楊維濤把剩下的又遞給了徒弟,“那你再嚐嚐?”

孫文昊嚐了一口,說道,“師傅,隔了夜的緣故,如果是夏老闆剛剛炒出來的,那跟這完全不在一個檔次上。”

“有這麼厲害嗎?”楊維濤將信將疑,“我在江海市混了那麼多年,整個江海市的廚師圈子就那麼大,要真是比肩咱們行政總廚的水平,那我怎麼會沒聽說過這號人物?”

“有沒有一種可能?”孫文昊說,“他是外地來的。”

“這樣吧,一會兒我跟行政總廚說一聲,下午他出攤的時候我過來一趟,看看這年輕人到底是何方神聖。”

“好的師傅,”孫文昊說,“那我去準備我自己下午的事情了。”

“你等等。”楊維濤叫住他,“小孫吶,你就打算一輩子賣關東煮嗎?”

孫文昊一笑,然後說,“或許可以賣賣鐵板魷魚什麼的?”

“你這個人,”楊維濤笑道,“就是受不住酒店後廚的那些規矩。算了,你喜歡擺攤就擺攤,不過平時沒事還是多琢磨,技藝不要荒廢了。”

孫文昊這會兒有點臉紅了,他那關東煮純屬混的。

師傅是好人,當初嚴厲一點,讓他天天做枯燥的練習也是為了磨鍊他的技藝。

要說後廚霸凌,那師傅也不幹這種事情,可能這就是師傅至今也只是主管廚師的原因。

不像行政總廚,會搞管理。

楊維濤又說,“你好好想想。”

孫文昊說道,“謝謝師傅敲打。”

“行,知道就好。”

孫文昊和師傅道了別,一個人出了江心北湖飯店。